▲微風南山48樓的高空景觀餐廳CÉ LA VI Taipei。(圖/CÉ LA VI Taipei提供)
記者黃士原/台北報導
過完9天春節假期後,再過一星期就是西洋情人節,大家已經決定要怎麼與另一半一起度過了嗎?《東森新媒體ETtoday》整理出大台北地區擁有無敵夜景的10家高樓景觀餐廳,有吃到飽、牛排館、法式餐廳、印度餐廳和麻辣火鍋等,跟情人吃美食、看美景度過浪漫一天。
CÉ LA VI Taipei
CÉ LA VI Taipei結合餐廳與酒吧,目前為微風南山48樓開放SKY Bar&Lounge,多樣化且誘人的獨創調酒搭配世界級音響以及專業DJ將帶來不一樣的都會娛樂體驗。餐飲部份,CÉ LA VI Taipei主打現代亞洲料理,運用西式料理手法與台灣在地食材結合激盪出專屬於CÉ LA VI Taipei的餐飲風味,讓消費者在台北上空的空中綠洲,眺望整個台北市的迷人景緻。
▲SMITH&WOLLENSKY可以近距離近賞101。(圖/SMITH&WOLLENSKY提供)
SMITH&WOLLENSKY
在電影《穿著PRADA的惡魔》中米蘭達最愛的Smith & Wollensky,同時也是股神巴菲特每年舉辦慈善午餐的指定牛排餐廳,跨足亞洲市場的首家分店就開在微風南山47樓,Smith & Wollensky亞洲首店除了帶來了多款乾式熟成牛排與溼式熟成牛排之外,還有數款台灣才有的專屬菜單,而且餐廳沒有低消,也沒有強迫收取10%服務費。
▲挑高5尺的玻璃帷幕落地窗設計,台北101近在眼前。(圖/乾杯提供)
和牛47
和牛47座落於微風南山47樓,標高180公尺,為全台景觀最高的燒肉懷石餐廳,面對台北著名地標101、擁有絕佳的景觀視野。挑高5尺的玻璃帷幕落地窗設計,台北101近在眼前,夜幕低垂時更將信義區夜景一覽無遺;店內席次86席,同時提供8人包廂,更具隱密性。
▲MiraWan有美麗的景觀。(圖/記者黃士原攝)
MIRAWAN
位於微風南山47樓的「MiraWan」是全台首家高空景觀法式餐廳,MiraWan主廚鄭裕錞Josh在Le Mout樂沐法式料理餐廳服務近10年,一路從基層升至副主廚,而來到MiraWan之後,將突破傳統法式料理的框架,用自己的方式來詮釋法式料理,而食材不管是來自台灣還是國外,重點是要挑到品質最好的食材。
▲SHIN PU YUAN 新葡苑四十六可以欣賞到台北101美食。(圖/SHIN PU YUAN 新葡苑四十六提供)
SHIN PU YUAN 新葡苑四十六
新葡苑共有上海與廣東兩大菜系,每家店各有不同特色,除了提供道地中華料理之外,更融入台灣在地的飲食文化,而位於微風南山46樓的SHIN PU YUAN 新葡苑四十六致力於推廣中式料理與葡萄酒搭配。
▲THE UKAI TAIPEI 簡約現代的割烹區域。(圖/THE UKAI TAIPEI提供)
THE UKAI TAIPEI
微風南山46樓的The Ukai Taipei以日本六本木店為雛型,引進Ukai-Tei鐵板燒外,更帶入UKAI集團旗下日式割烹Kappou Ukai,餐廳占地近203坪的空間,由日本知名設計大師森田恭通Yasumichi Morita一手打造,以星空宇宙為主題,各式素材及燈光妝點。The Ukai Taipei分為割烹以及鐵板燒,皆為無菜單料理,料理長每日依食材狀況調整菜單價位。
▲Saffron 46可以遠眺夏日夕陽。(圖/Saffron 46提供)
SAFFRON 46
2018年底番紅花餐廳從天母進軍信義區,全新空間設有酒吧,特別請來冠軍調酒師研發結合印度香料的創意調酒,配上精緻下酒小吃,邀請客人放下緊繃享受餐前的輕鬆小酌;餐廳菜式除了經典北印料理與新鮮的烤窯菜式,更引進南印度馳名的海鮮風味、以及各式甜點。
▲從台北莫爾頓牛排館看出去的美麗101夜景。(圖/莫爾頓提供)
台北莫爾頓牛排館
台北莫爾頓牛排館最大的賣點應該就是可以遠眺整棟101大樓及台北夜景,一邊享用美味牛排,一邊欣賞美麗夜景。與台灣多數牛排館不同,莫爾頓牛排館餐點全都單點制,沒有最低消費,前菜、甜點、主餐及牛排任意組合都可以,甚至只為了吃甜點也可以進來消費。
▲美食搭美景,晚上更美麗。(圖/記者黃士原攝)
INPARADISE饗饗
饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗就在微風信義的46樓,也是台北市最高的吃到飽餐廳,而且還有一面可以直接欣賞到101美麗夜景。餐區規劃共有八區,八大餐區分別是有時鮮刺身、捲壽司、炙燒握壽司、握壽司、手捲、海鮮的「豐大海」;提供日式西式開胃菜、主廚沙拉、生菜的「旬巧味」;砂鍋湯品的「禾烹湖」;法式鐵板、西式熱前菜及現切排餐的「大快地」;港式點心、烤鴨五吃及亞洲功夫料理的「京山」;日式燒烤、蒸、炸物的「炙丘」;「長飲川」則是提供咖啡、茶飲、軟性飲料、果汁、調酒等;最後就是很多女生難以抗拒的甜點區,有法式甜點及冰淇淋、水果等。
▲全台最高麻辣火鍋店,「麻辣45」主打和牛油鍋底X重慶麻辣鍋 。(圖/記者黃士原攝)
麻辣45
乾杯集團新品牌「麻辣45」,以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」,主打全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋,最大特色就是九宮格吃法與頂級和牛油鍋底。九宮格吃法是重慶麻辣鍋獨有特徵,九宮格鍋中分成9格,格子中的溫度不盡相同,分為燙、煮、酣三種功能;中心格溫度最高,用來肉片、毛肚等食材;十字格溫度次高,適合煮蔬菜、豆腐等;四角格則是文火,適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。
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