米粒彈牙入味超欠吃!嘉義超人氣老字號油飯 香菇加滿更添層次

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

不少人對古早味美食情有獨鍾,尤其油飯更是經典中的經典,可在不少婚宴、滿月等喜慶場合中吃到。嘉義就有一間隱藏版油飯老店,除了提供民眾滿月訂做外也可零售,單買當作午餐吃超過癮,深受在地鄉民的喜愛。別看店家外表簡單低調,卻是晚來就買不到的美食。一盒滿滿大份量,連香菇配料都給得毫不手軟,喜歡吃油飯的朋友一定要來嚐嚐看。

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▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲隱身嘉義的古早味油飯。

、▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲大大招牌非常顯眼,是當地老饕的口袋名單。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲除了提供民眾滿月訂做外也可零售,單買當作午餐吃超過癮。

「嘉義油飯」就位於民族路與文昌街交叉口的南門圓環旁,超大的紅色招牌十分吸睛,微舊老店與斑駁招牌透露了歲月痕跡,飄香多年的古早味油飯全為限量供應,賣完就沒了。在一旁可見老闆的手幾乎沒有停下來,生意與人氣非常強滾滾,一桶桶的油飯與香菇配料大氣地放入盒內,CP值爆表廣獲饕客們好評。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼一桶桶的油飯與香菇配料大氣地放入盒內,賣完買不到。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲大份量油飯CP值爆表,廣獲饕客們好評。

油飯口感細膩,粒粒分明的糯米吃起來彈牙飽滿很有嚼勁,加入比例完美的醬汁,光吃原味就能嚐到米香與醬香融合的療癒鹹香,最後再以香菇肉燥點綴增添層次,一吃入魂讓人愛不釋手,很適合與家人共享。另外,店家也很貼心地備料素食,讓素食者也可以享用美味油飯。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲油飯口感細膩,粒粒分明的糯米吃起來彈牙飽滿很有嚼勁。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲光吃原味就能嚐到米香與醬香融合的療癒鹹香。

▲▼嘉喜古早味油飯。(圖/台南咬一口授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲店家貼心地備料素食,讓素食者也能享用美味油飯。

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