1顆只要1元!台南佛心地瓜球專賣店 還有週末限定黑糖薑母地瓜圓

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

酥脆可口的地瓜球是夜市必備的療癒美食,灑上一層酸酸甜甜梅子粉的經典組合絕對是饕客最愛!隱身台南歸仁黃昏市場對面的超佛心「囍手作地瓜球」,專賣地瓜球、地瓜薯條、地瓜牛奶、地瓜圓等各式地瓜美食,是不少在地人的心頭好。在物價上漲的時代中,能吃到一顆只要1元的地瓜球是非常不容易的。不僅價格便宜到爆,那金黃酥脆飽含地瓜香氣的好口味,更是讓人愛不釋手的原因。

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▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲隱身台南歸仁黃昏市場對面的超佛心「囍手作地瓜球」。

這間看似不起眼的「囍手作地瓜球」,可是來訪歸仁的必嚐美食!每到下午2點營業時,就能看到店外有許多家長帶著小朋友來排隊,火熱程度幾乎人手一袋,非常熱門。不過因為現點現炸的緣故,需要一些等待時間,而且賣完就收攤,建議大家建議大家早點來才不會撲空。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲地瓜球都是當日新鮮現做。

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▲▼因為現點現炸的緣故,需要一些等待時間。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

現炸出來的地瓜球色澤呈現金黃油亮,根本超欠吃!大口咬下濃郁地瓜香秒在嘴裡散開,涮嘴不油膩的滋味是饕客最愛。另一款人氣美食「地瓜薯條」也是必點,當日現削的地瓜裹上薄薄粉漿,每口都吃得到地瓜自然的甜香,最後再撒上一層酸甜梅子粉點綴,邪惡指數立馬翻倍,罪惡享受讓人滿足到不行。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲地瓜球經過擠壓與攪拌,終於出爐了。

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▲▼金黃油亮超欠吃。

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▲將當日現削的地瓜裹上薄薄粉漿。

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▲為了讓大家吃到熱呼呼的美食,店家堅持現點現炸非常用心。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲最後再撒上一層酸甜梅子粉點綴,邪惡指數立馬翻倍。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲每口都吃得到地瓜自然的甜香。

若週末來訪一定不能錯過限定的「黑糖薑母地瓜圓」,熱呼呼的黑糖薑母茶中裝滿20顆地瓜圓,份量十足真材實料,只要20元的佛心價格吃起來平價又澎派,在冷冷的冬天當作下午茶吃非常剛好。不僅如此,店家每日早上將新鮮蒸好的地瓜加上光泉鮮乳,製作而成「地瓜牛奶」,濃濃的地瓜香搭配香醇鮮奶超級療癒,能喝出地瓜與牛奶本身的香甜,絕對讓螞蟻人吃得超盡興。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼若週末來訪一定不能錯過限定的「黑糖薑母地瓜圓」。

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▲份量十足真材實料,只要20元的佛心價格吃起來平價又澎派。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲濃濃的地瓜香搭配香醇鮮奶超級療癒,能喝出地瓜與牛奶本身的香甜。

▲▼囍手作地瓜球。(圖/小白只饗ㄔ美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲地瓜控們趕緊收進口袋名單內出發嚐鮮去。

*部落客《小白只饗ㄔ美食》現有經營:粉絲團部落格

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