晚來買不到!基隆60年老牌「鍋貼饅頭」 迷人麵香金黃焦酥有嚼勁

沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主吃喝玩樂看世界 沙拉

我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

文、圖/沙拉飯團

「李家鍋貼饅頭」基隆美食60年老店,之前來過鍋貼饅頭賣完就打烊了,所以盡量不要拖到2點多才來,每日限量供應,賣完為止。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

這次我提早12點多到,但要等到2點才可以拿,只好放棄,老闆說下次可以先打電話來訂,避免撲空。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

雖然沒有鍋貼饅頭,但還是有其他選擇,像是冷凍水餃、菜肉包子、韭菜盒子等,都還買的到。然後我看到手寫的是「貼鍋饅頭」,門口招牌是「鍋貼饅頭」。其實本來是半蒸半烤的貼著鍋的饅頭,但後來大家都說「鍋貼饅頭」,老闆也就順著大家的意思,門口招牌就寫著「鍋貼饅頭」了。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

預定的食品限1小時內取貨,過時就不會幫你預留。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

「李家鍋貼饅頭」有多家媒體報導過。不是只有圓形的饅頭才療癒,長條型白胖胖的饅頭數量多了也很療癒,這些都是等著蒸烤的饅頭。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

一旁還有好多正在吹涼的饅頭,這些都是電話預約的,等到客人來老闆才幫他們包起來避免潮掉。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

一鍋大概要蒸20至25分鐘,中途老闆有再加水。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

我大概在那等了15分鐘左右就出爐了,但沒有我的份,這些都是訂單的。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

5個饅頭連成一串,好像香蕉,也很像羊角,外皮烤的焦酥。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

鍋貼饅頭沒有白色的部份吃起來較有嚼勁,有時候吃山東大饅頭時覺得好硬,長大後就會咀嚼他的麵香,但金黃焦酥的部份就會比較硬一點了。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

一鍋起鍋後,老闆馬上又貼上下一爐蒸烤的饅頭。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

動作超迅速,生意真的超好的。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

動作超迅速,生意真的超好的。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

最後我買了兩個韭菜盒子回家,老闆說他們的韭菜盒子跟外面不一樣,外面很多都是油煎,他這個是乾烙的。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

韭菜盒一個銅板價不貴,裡面有加冬粉、豆干、韭菜等,皮不會太厚,熱熱吃很香。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

下次來我會先打電話訂,不要再撲空了。

▲▼李家鍋貼饅頭 。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團部落格IG

【你可能也想看】

►宜蘭農場玩小孩最愛坑爹車!落羽松旁釣魚、划船再拍IG超夯彩虹傘

►海景第一排吃到飽1千有找!爽吃最鮮蝦蟹、現切豬排還有冰品甜點

►獨享高級私人湯屋!苗栗溫泉渡假酒店 秘境戶外平台看滿天繁星

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

桃園3條新秘境!吊橋、瀑布森呼吸

手搖飲「珍奶買1送1」限時3天搶喝

「迪士尼雪白之城」11/11板橋開催!

報復性出國!前5名熱門地點曝 機票訂單增10倍

身分證中「821」3碼85折

身分證對中「210」任2碼牛排免費吃

每人725元住飯店免費吃早餐、零食

手搖飲開賣5公升豪飲袋!網:更像尿袋

「這5地區居民」玩樂園只要99元

限購兩盒台南秒殺「爆陷半熟乳酪塔」

熱門行程

Facebook 上等你來找