從煎餃水餃到湯麵都是素的 八方雲集新品牌芳珍蔬食12/29開幕

▲八方雲集新品牌「芳珍蔬食」12/29試營運 。(圖/記者黃士原攝)

▲八方雲集新品牌「芳珍蔬食」12/29試營運 。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

目前有八方雲集、梁社漢排骨、丹堤咖啡、百芳池上便當、八方台式麵屋等5個品牌的八方雲集,將積極發展蔬食市場,新品牌「芳珍蔬食」首家門市開在台北市民權東路、復興北路口,12月29日開幕,蔬食者可以前往嚐試看看。

▲八方雲集新品牌「芳珍蔬食」12/29試營運 。(圖/記者黃士原攝)

▲八方雲集表示,「芳珍蔬食」研發主廚以天然食材為主,輔以少量植物肉。(圖/記者黃士原攝)

八方雲集表示,「芳珍蔬食」為滿足現代人健康養生的新時尚趨勢,以及為宗教信仰人士提供多樣化餐點選擇,研發主廚以天然食材為主,輔以少量植物肉,讓產品不但營養均衡,更增添美味口感。菜單品項包括有煎餃、水餃、抄手、滷味拼盤、小菜、乾拌麵、湯麵、湯品及飲品,素食者都可以享用。

▲八方雲集新品牌「芳珍蔬食」12/29試營運 。(圖/記者黃士原攝)

▲素滷味拼盤。(圖/記者黃士原攝)

▲八方雲集新品牌「芳珍蔬食」12/29試營運 。(圖/記者黃士原攝)

▲四神湯也是素的。(圖/記者黃士原攝)

鍋貼原本就是八方雲集強項,不過在「芳珍蔬食」則是以煎餃來呈現,口味除了招牌、韓式辣味、雪裡紅號田園蔬菜之外,還有松露口味,水餃跟煎餃一樣有5種口味可選擇,價格每份65元起至70元。

芳珍蔬食延續八方雲集QSR的品牌精神,免用廚師,容易操作,現階段先以直營模式經營,待獲利模式確認後,再發展加盟。

▲芳珍蔬食點菜單。(圖/記者黃士原攝)

另外,吃素也能吃到飽!位於板橋的原素食府提供百種素食餐點在自助餐檯,每位客人都能無限取用,雖然原素食府餐價並不貴,不過東森購物近期獨家推出優惠餐券原「素食府 素食百匯平日單人午/晚餐吃到飽」只要499元,而且包含1成服務費,500元不到就能享用原素食府提供的各種素食餐點。

▲「原素食府」百道素食吃到飽。(圖/原素食府提供)

關鍵字: 八方雲集 芳珍蔬食

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