▲12／5開幕！乾杯燒肉居酒屋插旗華泰名品城。（圖／乾杯提供）
記者黃士原／台北報導
乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」再進桃園，插旗「桃園華泰名品城」，於12月5日起正式開幕。並於12月21日起祭出應景的聖誕大餐。
乾杯集團看好國旅熱潮，旗下燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」插旗「桃園華泰名品城」，是繼大江店後，第二間桃園分店，坪數280坪，座位數總共有128個席位。空間氛圍以日本建設快速發展的昭和時代，在國道鐵道下的懷舊居酒屋為設計，餐廳整體以紅磚牆、鋼骨建構打造粗曠風格，明亮的燈籠錯落在空間中，牆面上張貼各樣海報、廣告，復刻懷古。
▲ 「乾杯燒肉居酒屋」人氣招牌餐點「厚切牛舌」Q彈脆口。（圖／乾杯提供）
▲ 「乾杯燒肉居酒屋」選用穀物肥育的高品質澳洲和牛，全程冷藏配送並歷經時間的熟成。（圖／乾杯提供）
「乾杯燒肉居酒屋」選用穀物肥育的高品質澳洲和牛，全程冷藏配送並歷經時間的熟成，人氣招牌餐點「厚切牛舌」Q彈脆口，沾上清爽的檸檬汁，是到乾杯人人必點的美味；獨家烤肉醬醃製的「牛五花」，鹹甜的風味搭配台灣越光米飯十分下飯，是經典的吃法之一；每頭牛僅有1%的稀有部位「厚切橫膈膜」，油花豐富又肉味濃郁，柔嫩的口感是老饕們的最愛。還有許多膾炙人口的「親親五花肉」、「八點乾杯」、「牛排猜猜看」，以及每月一度的「啤酒王大賽」等活動，讓用餐的氣氛炒到最高點，讓每一位前來的賓客透過「大口吃肉、大口喝酒」，釋放壓力，重新獲得滿滿的活力。
▲「乾杯燒肉居酒屋」於12月21日至1月2日推出「聖誕跨年派對套餐」。（圖／乾杯提供）
「乾杯燒肉居酒屋」於12月21日至1月2日推出「聖誕跨年派對套餐」，雙人2,280元、多人分享4,680元，10%服務費另計。主打霸氣十足的和牛拼盤，其中以鋪滿鹽蔥燒的「聖誕樹」最為吸睛，另外還集結澳洲和牛3款牛五花、上等角切、奶油雞腿肉、草蝦、干貝等海陸食材，再搭配乾杯自家泡菜、沙拉等前菜，一口氣可以吃到近20種不同的菜色。
▲CÉ LA VI Taipei延續每年令人期待的跨年活動，有美食與DJ音樂，CÉ LA VI Taipei 的菜單創意結合亞洲最迷人風味，12月31日預訂包廂，即可享9道美饌佳餚。（圖／CÉ LA VI Taipei提供）
另外，2021即將結束，CÉ LA VI Taipei延續每年令人期待的跨年活動，有美食與DJ音樂，CÉ LA VI Taipei 的菜單創意結合亞洲最迷人風味，12月31日預訂包廂，即可享9道美饌佳餚，延續CÉ LA VI的亞洲創意風格，每個包廂都可享受「CÉ LA VI TAIPEI冷食集錦 （滷桂花澳洲和牛牛頰、花雕酒醉土雞、泰式酸辣海鮮、傳統醃黃瓜及祕魯白蘆筍） 」、「越南鮮蝦涼粉卷佐越式沾醬」、「印度烤餅配羅望子沾醬」、「香辣川味豬支骨配搭辣味高麗菜」、「韓式炸雞翅」、「芋頭炸春捲搭越式魚」、「炭烤亞洲風味蔬菜」、避風塘鮮魚」、「義式雙味飯球（美國極黑和牛壽喜燒 & 松子羊乳酪墨西哥辣椒） 」。
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