▲被網友大讚美味、氣氛兼具的Eartha燒肉餐酒館。（圖／2A食旅日記授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
儀式感滿滿的頂級享受！台中有一間結合燒肉的寵物友善餐酒館，提供各種好吃好拍的餐酒料理，包含夢婆湯、成人系冰淇淋等，甚至以珠寶盒、乾燥花點綴擺盤的手切冷藏牛，整餐吃下來夢幻感十足，全程還有專人代烤服務，客人什麼都不用做，只要負責享受就對了。
▲Eartha燒肉餐酒館位於台中北區。
▲餐酒料理結合頂級燒肉享受。
▲「孟婆湯」酒精濃度不高喝起來相當滑順。
被網友大讚美味、氣氛兼具的Eartha燒肉餐酒館，裝潢甚至請來日籍設計師操刀，灰色牆面與鮮紅天花板、炫彩霓虹燈的組合，營造出熱情時尚的都會風格，座位規劃以2至4人桌為主，很適合情侶或朋友相約聚餐，也有時髦吧台區和包廂可選。
▲座位規劃以2至4人桌為主。
▲▼也有時髦吧台區和包廂可選。
牛肉提供澳洲M9和牛、美國Prime牛肉以及日本A5和牛共3種，結合浮誇奢華的珠寶盒擺盤超吸睛，不吃牛也有宜蘭櫻桃鴨、西班牙伊比利、台灣葛瑪蘭黑豚可選，海鮮部分像是「勞力士冰鮮生蠔」、「活波士頓蝦」皆需提前預訂才能吃到。
▲牛肉提供澳洲M9和牛、美國Prime牛肉以及日本A5和牛。
▲頗有飽足感的獨家樂見脆脆蔥油拌飯。
▲「成人系冰淇淋」滋味鹹甜意外的好吃。
除此之外，還有餐酒料理包含生牛肉、海鮮炒泡麵、下酒菜、沙拉、炸物、甜點等，特別是這道西式生牛肉韃靼佐蒜味奶油麵包，使用手切M9牛肉＋A5和牛融合日式麻油混製而成，將生牛肉拌入特製燒肉醬與蛋黃、炸餛飩皮合而為一，滑順滋味搭配蒜香麵包口感讓人驚豔，更成為來店必嚐的精選人氣美食。
▲西式生牛肉韃靼佐蒜味奶油麵包。
▲將生牛肉拌入特製燒肉醬與蛋黃、炸餛飩皮合而為一。
▲滑順滋味搭配蒜香麵包口感讓人驚豔。
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