文、圖／紫色微笑
「粢啡所」怎麼唸？原來是唸ㄗ！宜蘭下午茶、咖啡館新選擇，原來是我們之前很喜歡的三拾手作甜點與耘珈琲合作開的店，之於對先前甜點店的喜愛，說什麼也要再來一次。
之前的三拾手作是在民宅之中，這次的粢啡所位於礁溪龍潭國小旁，一樣在一排民宅之中，要不是有招牌，第一眼還看不出是那家店，店裏的設計走清新自然的風格。
有小小文青風的感覺。
甜點蛋糕分享
我們來的時候5點了，這6點就打烊了，架上的蛋糕剩下的不多。
還好千層蛋糕還有。
雖然是放在冷藏櫃中，但用了玻璃罩起來，不讓水份蒸發。
這就是懷念許久的千層蛋糕，裏面有個主要的靈魂人物「奶油」！它的奶油真的很不錯，雖然不算到非常輕柔的地步，但品質也非泛泛之輩，入口的口感及層次感非常豐富，蛋香、奶油香、水果香，尤其吃各種香氣融合在一起，真的好好吃！
另外，咖啡和奶茶也很棒。
青醬雞肉鹹派的口感和味道也很不錯，鹹香鹹香的，鬆軟可口，出餐的時候會進烤箱再烤一下，所以會稍微等久一點。
這杯蘇打飲料清涼爽口，酸酸甜甜的也很棒。
如果這裏找不到喜歡的甜點，粉絲團中也會不定期公告，這點很不錯，有客制化的感覺。
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