必點烤鴨「3吃」乾鍋!台南創意川菜料理 鹹香帶麻爽吃海鮮和肉

點評:3吃好划算!

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者黃翎妍/綜合報導

麻辣控看過來!喜歡吃重口味的朋友們,一定要收藏這家位於台南市善化區的LA時尚川菜,不僅有烤鴨、乾鍋、火鍋,還有7種海鮮組合的乾鍋套餐,以及10多種創意的特色菜等,包準你吃的上癮又滿足。精美明亮的用餐環境、燈籠造型的燈飾,視覺上讓人一眼辨別中式風格,氛圍溫馨、空間寬敞也是聚餐首選。

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲LA時尚川菜創意烹調手法成為許多饕客口袋名單。

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲明亮、溫馨的氛圍和中式風格讓人用餐更舒適。

2020年初才開幕的【LA時尚川菜】在當地相當有人氣,店家以台式風味料理川菜, 呈現不同種川菜經典,也抓住許多饕客的味蕾。來這裡必點招牌烤鴨3吃乾鍋,以事先烤過的櫻桃鴨在桌邊為客人現切,光是看到半隻鴨油亮光澤就流口水,吃下去嫩口多汁,外皮酥脆還有喀滋聲作響,配上沾醬、蔥和餅皮,鴨香四溢,吃一口就停不下來。

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲片皮烤鴨多汁甜嫩,餅皮還用爐子保溫,口感更佳

乾鍋沙公可以吃到海鮮還有拌炒過的鴨肉,經由多樣獨家秘密食材炒過,整個鴨肉入味帶麻香,多種香料調味更香濃誘人,口感不乾柴、肉質鮮甜,鹹香滋味與片皮烤鴨風味不同,偏好重口味的朋友一定要嚐試;蟹肉吸附醬汁還保留海鮮的甜味,濃郁醬汁還帶些微辣勁,吃起來涮嘴很適合扒飯。

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲乾鍋風味鴨肉大塊又鹹香入味,蟹肉緊附醬汁超下飯。

鴨肉3吃最後一吃,拌炒後充滿鹹香餘韻的乾鍋最後加入麻辣湯底,再加入店家附上的菜盤,搖身一變成火鍋,想嚐乾湯兩種風味的朋友們一次就能爽吃3種不同鴨肉吃法,有肉有海鮮超級罪惡!【LA時尚川菜】不論兩個人或是聚會都很適合來,不過要品嚐多樣川菜的朋友們,多一點人來享用,能吃更多更划算!

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲加入麻辣湯底的乾鍋,加入火鍋料別有一般韻味更加濃郁。

▲▼LA時尚川菜。(圖/妞妞幸福花園提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲老少都愛的「鳳梨蝦球」,上頭水果沙拉有香蕉、蘋果和奇異果等吸睛又特別。

*部落客《妞妞幸福花園》現有經營:粉絲團部落格

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