實習記者王亭蕍/綜合報導
說到日式燒肉絕對不能不提到燒肉一級戰區——台中,每到用餐時間無論平、假日各間知名店家可都是一位難求。日前逢甲夜市附近「全台第一間輸送帶燒肉店」新開幕,用輸送帶將優質肉品直送到顧客座位前,帶給大家全新的吃肉體驗!
▲札卡燒肉。(圖/阿華田的美食日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
▲札卡燒肉建築外觀。
札卡燒肉就位在逢甲夜市附近的福星北路上,濃濃日式風格的獨棟建築十分顯眼,很難不注意到!店內裝潢同樣充滿日系氛圍,每一個座位都有獨立烤爐,一人也能到此品嚐美味饗宴,若是想要和朋友聚餐,店內也有4~6人的沙發座位區。
▲整體風格充滿日式風情。
▲▼每個座位都有獨立烤爐,一個人也能享用美味燒烤饗宴。
▲店內也有4~6人座位區,桌數不多建議事先預約。
札卡燒肉的餐點分為「梅、竹、松」3種不同價位的套餐,套餐包含主廚沙拉、副餐、小菜、湯品、特色小菜、飲料、甜點及肉品(依據套餐價位有不同選擇),也有多項食材提供加點,份量十足。
▲豐富的副餐、沙拉、小菜、沾醬及飲品。
▲▼肉品根據價位不同,有多種的牛、豬、雞、鴨肉可供選擇。
▲嚴選肉品放上烤爐滋滋作響,令人垂涎三尺!
部落客「阿華田的美食日記」推薦大家加點「寶藏裡的日本A5和牛」,擺放在寶盒中的頂級日本A5和牛透過輸送帶精緻的送到座位,燒烤後放入嘴中,那入口即化的奢華口感,讓人一吃愛上!
▲▼奢華的頂級日本A5和牛,精緻的擺放在寶盒中,透過輸送帶送到座位上。
「札卡燒肉」連甜點也不馬乎,提供的是台中審計新村裡知名店家「甜月亮義大利手作冰淇淋」的冰淇淋,令人驚艷!
▲飯後甜點。冰淇淋來自台中審計新村裡知名店家「甜月亮義大利手作冰淇淋」。
*以上圖片皆由部落客《阿華田的美食日記》授權提供,現有經營:Instagram、粉絲團、部落格。
【你可能也想看】
►秒踏進日本!花蓮必訪道地日式甜點屋 職人手作和菓子美如藝術品
►想吃要排3個月!台北超夯香濃肉桂捲 淋滿邪惡焦糖醬網評極高
►疫情下拓展分店!彰化日式頂級生吐司 多種口味濕潤軟綿好迷人
讀者迴響