▲16年老牌臭豆腐臭味驚人。（圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
隨著疫情趨緩、緊戒降級，終於能吃到朝思暮想的夜市美食，特別是台南這間臭豆腐夜市老店，招牌鹹酥臭豆腐臭氣逼人，大口咬下整個凍未條，還有提供清蒸、麻辣豆腐煲可選，秘製湯底香麻入味、料好實在，內用還能免費加湯喝個過癮。
▲剛靠近馬上能聞到「濃濃香氣」。
▲不俗份量結合親民價位，成為許多在地人的口袋愛店。
16年在地老店林大餅台北深坑臭豆腐，剛靠近馬上能聞到「濃濃香氣」，主要提供臭豆腐、豆腐煲兩種美食，尤其煲湯部分更是下足苦功，使用杏鮑菇、香菇和中藥配方熬煮製成，滋味鮮甜滑順好喝，不俗份量結合親民價位，成為許多在地人的口袋愛店。
▲臭豆腐臭氣逼人。
▲店內招牌鹹酥臭豆腐。
▲搭配酸菜放入口中更涮嘴。
鹹酥臭豆腐口感外酥內嫩，咬下還會發出陣陣咔嗞聲，邪惡豆香結合發酵臭氣，很適合臭豆腐控挑戰品嚐，內層孔洞吸滿豆瓣辣醬香氣，搭配酸菜放入口中，豐富層次感與香氣，讓不少人一試成主顧。
▲內用還能免費加湯喝個過癮。
▲麻辣綜合煲。
▲還能客製化調整辣度方便民眾品嚐。
除此之外，份量豐富的清蒸綜合煲也是一大賣點，香甜湯底塞滿驚人好料，包含臭豆腐、鴨血、香菇、杏鮑菇與豆皮，喜歡吃辣的朋友，不妨試試這道麻辣綜合煲，香辣俱全非常涮嘴，還能客製化調整辣度方便民眾品嚐。
▲清蒸綜合煲。
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