▲隱身巷內的小滿咖啡。(圖/老莫踅透透授權提供)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
經過台南河中街某條洗衣店小巷,竟有療癒咖啡香襲來!香氣源於這間小小玻璃咖啡廳,隱密格局結合舒心氛圍,疫情前最晚營業至凌晨一點,還是間難得的深夜甜點店,應景中秋節特別推出「中秋限定明月照乾坤之鹹蛋黃拔絲奶黃乳酪巴斯克」,中二名一出瞬間引發網友熱烈討論。
▲疫情前最晚營業至凌晨一點,還是間難得的深夜甜點店。(圖/老莫踅透透授權提供)
▲中秋節特別推出「中秋限定明月照乾坤之鹹蛋黃拔絲奶黃乳酪巴斯克」。(圖/小滿咖啡提供)
隱身巷內的小滿咖啡,隔壁還有一間刺青小店,老闆特別表示別怕進來就對了,菜單主打咖啡與甜點美食,每天販售品項皆不同,會另外在IG上公佈告知,諸如千層蛋糕、檸檬塔、奶酪、巴斯克乳酪蛋糕都有機會吃到,由於疫情影嚮目前尚末開放內用,營業時間也提前至晚上11點。
▲個性老闆手藝靈巧,每天提供不同手作甜點給大家品嚐。(圖/老莫踅透透授權提供)
▲由於疫情影嚮目前尚末開放內用。(圖/老莫踅透透授權提供)
部落客《老莫踅透透》趁著疫情爆發前幸運走訪一回,開箱品嚐了這塊伯爵千層,使用超過20層餅皮層層堆疊,上頭淋滿伯爵風味鮮奶油,綿密而多層次的口感,給合濃郁茶香吃起來甜而不膩、非常清爽。
▲伯爵千層綿密順口。(圖/老莫踅透透授權提供)
▲每口都是療癒茶香。(圖/老莫踅透透授權提供)
除此之外,個性老闆不只手藝靈巧,每天提供不同手作甜點給大家品嚐,就連開店時間都超隨性,有時還會不定時公休,建議出發前先去IG官網查詢,以免撲空敗興而歸。
▲菜單主打咖啡與甜點美食。(圖/小滿咖啡提供)
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