文、圖/高雄美食地圖
位於高雄市鼓山區明倫路132號的清蒸肉圓,在網路搜尋找不到店名,搜尋可以加上 肉圓+瑞豐夜市就會出現了,已在地開了20年的老店,一顆6元的肉圓,屬於那種一口的小肉圓,都是每日現包,如此平價又用量實在的店家,一到了用餐時段,客人也是不計其數。
台灣小吃清蒸肉圓外觀
外面放著一個大大的蒸籠,蒸著一顆顆小肉圓。
店門口的大竹籠中,放滿一顆一顆肉圓,從遠處就可以聞到香味了!
清蒸肉圓一顆不大,但一口塞進嘴巴裡還是相當的飽滿!小編點了5 顆當作點心,敢吃辣的建議加點辣椒醬,味道會更棒!
皮屬於較厚的,口感Q彈,肉的部分是瘦肉,吃起來相當扎實,搭配辣椒醬與蒜泥更有風味!
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
【你可能也想看】
►滿滿花生軟綿香甜!高雄老牌佛心豆花 口感細密、配料給足超實在
►婆媽尚愛這味!高雄霸氣「大臉盆肉羹」 乾炒米苔目料多到爆出來
讀者迴響