芋泥滿到快流下來!桃園超狂「岩漿刨冰」 必吃芒果、荔枝玫瑰冰

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▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

中壢威尼斯影城附近悄悄低調開了一間「小日室刨冰」,新開幕的小日室有許多不同款的日式刨冰,也有季節性冰品,像是夏季限時供應的芒果或是荔枝系列,都是限量商品,刨冰系列份量不少,炎炎夏日時想要吃些涼水或是想要置身在日本的感覺時,不妨可以趁著夏日的尾巴感受一下夏日風情。

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▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

來到威尼斯影城附近,本來想到銀河廣場停車場,但很幸運的在新生路找到公有停車格,這就是註定讓我們要去吃冰的意思吧。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

門口的小日室刨冰招牌,真的是很可愛,如果店內人數太多可以先在門口等一下。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

店內因應疫情的關係減少座位區,所以來到小日室內用,人數盡量不要太多,不然可以選擇外帶。
▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

我們一家4口分成兩桌內用,中間還挾著隔版,也算是蠻新奇的體驗。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

除了刨冰之外,小日室刨冰也有供應雪花冰,也會不定時推出季節限定冰品,每一種看起來都好好吃,好想要每一種都點來試試看。

店內放了很多可愛的日式復古刨冰機,手動式刨冰機讓我想起小時候家中也有一台類似的,前一天冰在冷凍庫裡,隔天放學就可以做刨冰了,雖然手會刨的很痠就是了。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

點完餐之後看到送上桌的滿滿日式刨冰真讓我有點嚇一跳,這冰和料也未免太滿了吧?不僅拿的時候要小心,就連下手都不知道怎麼挖。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

香芋花生

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

其實我在夏日果果和香芋花生之中猶豫好久,但實在是抵控不了芋泥的誘惑,所以還是點了香芋花生!

上方滿滿的芋泥差點都要流下來了,再灑些軟花生,其實這樣的搭配很傳統,傳統糖水刨冰的口感,在口中有種像是在吃傳統刨冰的感覺,又有日式刨冰的視覺效果。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

但我真的強烈建議店家要附上一個小碗,才可以讓上面的冰先弄下來,不然挖一小角很容易就弄滿整個盤子,真的很難吃相優雅,我是一直忙著擦桌子,對於有強迫症眼前要乾淨的人來說真的挺累的。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

吃到中間的時候還能吃到整塊的芋頭,真的是很Q軟,還有一圈軟花生,吃起來口感很綿密,花生真的又軟又香,份量也不小,我覺得兩人吃比較剛好。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

仲夏芒果

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

夏季限定的仲夏芒果,這也是夏天才能吃到的冰品,有著新鮮芒果,吃得到台灣芒果的鮮甜,淋滿了芒果果漿,最上面還有鮮奶油入口即化的甜甜口感。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

玫瑰荔枝

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

原本冰品上方搭配的應該是荔枝,但是因為現在產季已過,所以換成了新鮮芒果,加上寒天球,吃起來有嗶波嗶波的口感。

▲▼小日室刨冰。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

最上方淋上玫瑰莓果醬,奶香味的雪花冰入口即化,我喜歡雪花冰勝過焦糖刨冰的口感,不知道可否點雪花冰加芋泥花生,這樣口感應該會再更升級。

這次來到小日室刨冰,蠻喜歡煮得綿密的配料,我覺得份量也不少,喜歡吃冰的朋友可以來中壢嚐嚐。

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