▲青禾別苑。(圖/緹雅瑪 美食旅遊趣提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳亮妤/綜合報導
新冠肺炎疫情間,想出國又不敢飛沒關係,宜蘭有間超高級日式villa絕對能滿足你,優雅端莊的日式建築,飄落片片櫻花,挑高的房型、日式榻榻米,還有超大浴池,彷彿置身日本!不僅如此,伙食精緻美味,吃得到主廚無菜單料理,每道都讓人驚艷無比,震撼味蕾,日本控別錯過。
▲光看照片不說在宜蘭,還以為是日本街景。
▲宜蘭必吃鴨胸,肉質鮮美軟嫩。
位於宜蘭的「青禾別苑」,全採包棟住宿,這邊共有4棟villa,每棟都有獨特名字「櫻」、「靜」、「楓」、「縵」,極簡單字別具日式風格,而每晚最多可分別入住5位、6位、4位、5位。走進優美氣派的日式別墅內,超豪華的挑高屋頂及日式榻榻米,讓人不禁以為置身日本!
▲「櫻」棟外種植多棵櫻花樹,每到開花季節總是美到不行。
▲超豪華挑高日式villa,外表端莊華麗。
▲屋內地板幾乎都是使用榻榻米。
「青禾別苑」每棟villa都有一間西式房間及和室房間,布置溫馨舒適,床包還都採用五星級以上等級,質感看得見,不僅如此,每棟villa還有超大浴池,彷彿到了日本豪華三溫暖,獨享浴池太舒服。
▲西式房間空間寬敞舒適,布置簡約優雅。
▲和室房間的床包都是單人組,鋪在榻榻米上體驗傳統日式生活。
▲超大間浴室都有大型浴池跟高檔沐浴設施。
▲在這泡澡根本秒飛日本湯屋。
入住「青禾別苑」伙食可以選擇一泊二食(早餐+午茶)或是一泊三食(早餐+午茶+晚餐),早、晚餐都採預約制,早餐為西式風格,厚片吐司搭配滿滿蔬菜水果,既豐盛又營養,還有原味燕麥優格,無添加香精、糖醬,健康滿分。
▲厚片吐司配滿滿蔬菜、水果,還有紫薯地瓜泥。
▲原味優格無添加甜味香料,口感偏酸。
晚餐同樣也採預約制,為無菜單料理任主廚發揮,《緹雅瑪 美食旅遊趣》這趟來主餐有香煎肋眼佐奶油芥末醬、果香炙燒松阪豬、香醋橙汁櫻桃鴨胸3選1,從開胃菜、湯品、前菜到主餐都超驚豔,最後以奶香濃郁的鹽乳酪蛋糕做完美結尾太滿足。
▲真材實料的栗子南瓜卡布奇諾濃湯,香醇濃郁還有淡淡肉桂香。
▲牛肝菌野菇義大利麵鹹香微辣,一上桌就秒殺。
▲7、8分熟的香煎肋眼牛排,肉質鮮甜柔嫩。
▲宜蘭必吃櫻桃鴨,焦香外皮酥脆、鴨肉香嫩多汁。
▲塩乳酪蛋糕做晚餐結尾好滿足。
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