▲青禾別苑。（圖／緹雅瑪 美食旅遊趣提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
新冠肺炎疫情間，想出國又不敢飛沒關係，宜蘭有間超高級日式villa絕對能滿足你，優雅端莊的日式建築，飄落片片櫻花，挑高的房型、日式榻榻米，還有超大浴池，彷彿置身日本！不僅如此，伙食精緻美味，吃得到主廚無菜單料理，每道都讓人驚艷無比，震撼味蕾，日本控別錯過。
▲光看照片不說在宜蘭，還以為是日本街景。
▲宜蘭必吃鴨胸，肉質鮮美軟嫩。
位於宜蘭的「青禾別苑」，全採包棟住宿，這邊共有4棟villa，每棟都有獨特名字「櫻」、「靜」、「楓」、「縵」，極簡單字別具日式風格，而每晚最多可分別入住5位、6位、4位、5位。走進優美氣派的日式別墅內，超豪華的挑高屋頂及日式榻榻米，讓人不禁以為置身日本！
▲「櫻」棟外種植多棵櫻花樹，每到開花季節總是美到不行。
▲超豪華挑高日式villa，外表端莊華麗。
▲屋內地板幾乎都是使用榻榻米。
「青禾別苑」每棟villa都有一間西式房間及和室房間，布置溫馨舒適，床包還都採用五星級以上等級，質感看得見，不僅如此，每棟villa還有超大浴池，彷彿到了日本豪華三溫暖，獨享浴池太舒服。
▲西式房間空間寬敞舒適，布置簡約優雅。
▲和室房間的床包都是單人組，鋪在榻榻米上體驗傳統日式生活。
▲超大間浴室都有大型浴池跟高檔沐浴設施。
▲在這泡澡根本秒飛日本湯屋。
入住「青禾別苑」伙食可以選擇一泊二食（早餐＋午茶）或是一泊三食（早餐＋午茶＋晚餐），早、晚餐都採預約制，早餐為西式風格，厚片吐司搭配滿滿蔬菜水果，既豐盛又營養，還有原味燕麥優格，無添加香精、糖醬，健康滿分。
▲厚片吐司配滿滿蔬菜、水果，還有紫薯地瓜泥。
▲原味優格無添加甜味香料，口感偏酸。
晚餐同樣也採預約制，為無菜單料理任主廚發揮，《緹雅瑪 美食旅遊趣》這趟來主餐有香煎肋眼佐奶油芥末醬、果香炙燒松阪豬、香醋橙汁櫻桃鴨胸3選1，從開胃菜、湯品、前菜到主餐都超驚豔，最後以奶香濃郁的鹽乳酪蛋糕做完美結尾太滿足。
▲真材實料的栗子南瓜卡布奇諾濃湯，香醇濃郁還有淡淡肉桂香。
▲牛肝菌野菇義大利麵鹹香微辣，一上桌就秒殺。
▲7、8分熟的香煎肋眼牛排，肉質鮮甜柔嫩。
▲宜蘭必吃櫻桃鴨，焦香外皮酥脆、鴨肉香嫩多汁。
▲塩乳酪蛋糕做晚餐結尾好滿足。
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