文、圖／沙拉飯團
華西街夜市美食「阿猜嬤」提供古早味甜湯、湯圓⋯⋯等，是萬華56年老店，位在華西街尾端，店面很大，不過沒點招牌燈，晚上看起來有點暗。
有一整排圍著攤子的位置，也有一般座位區，算是蠻寬敞的，我在過年剛開工第一天去吃，人不多，華西街夜市那時候開工的也不多。
「阿猜嬤」菜單，賣的品項蠻簡單的，以花生湯圍基底加料，紅豆湯及桂圓粥。
花生湯泡餅
坦白說並不便宜，甚至我覺得有點貴，在我家這裡可以吃一個雞腿便當了，當天我吃了兩間甜湯店，就能明顯感覺出來，「阿猜嬤」為什麼要賣那麼貴，真的有認真在煮。
本來要拍照的話我應該請他泡餅另外給我還能拍個完整的，因為有些會有完整的，然後自己搓破，結果上來食已經這樣了，不過我覺得這樣也有好處，泡餅泡得比較軟，泡餅用熱騰騰的花生湯澆淋，端上來時已軟化，比較好吃。
不知道為什麼我對泡餅有種特殊的感情，可能因為我外公和媽媽都喜歡吃，以前在麵包店打工時，媽媽常叫我幫他買一包回去，一次10顆他們都可以消化掉，早上泡牛奶時加進去吃，也不錯。
我吃得真的是一種懷念的滋味而已，花生煮得很綿密好吃。
米糕桂圓粥
價格還可以接受，桂圓粥吃起來甜甜的，溫潤滑口，還不錯。
「阿猜嬤」是萬華56年的老店，有一定的品質，喜歡古早味甜湯的朋友，之後疫情趨緩復甦後可以來試試。
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉，熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食，就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營：粉絲團、部落格、IG
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