特調醬汁超對味!台中逢甲巨無霸臭豆腐 蔬菜醃漬清爽可口又酥嫩

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。

點評:感覺很厲害!

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

文、圖/沙拉飯團

逢甲夜市美食「金牌巨無霸臭豆腐」招牌上寫著首創特別臭豆腐加上特別醬汁,就引起我想吃的慾望。

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▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

老闆娘不喜歡人家拍,所以炸與製作過程我就沒拍了,他請我拍自己買的就好。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

跟一般臭豆腐比較的話,他們的比較大一些。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

臭豆腐也有合格證書,是食品加工合格證書。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

臭豆腐都是建議現點現吃,記得之前買「紅茶臭豆腐」時,老闆也是百般不願意幫我蓋上盒子,一直叫我要馬上吃,真的很可愛。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

很快我就到我的臭豆腐了,很特別就是加了香菜,可是吃臭豆腐不是要配泡菜嗎?雖然我不排斥香菜,但若不喜歡香菜的朋友應該就不適合買了,因為單吃臭豆腐有點膩。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

以蔬菜醃漬豆腐,大大降低了臭豆腐本身的臭味,多了清爽的感覺。

▲▼金牌巨無霸臭豆腐。(圖/沙拉飯團提供。)

好不好吃很主觀,我個人還是喜歡搭泡菜,醬有沒有很獨特,這就看個人。

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團部落格IG

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