排隊也心甘情願!高雄20年蔥油餅小攤 最快紀錄一小時被掃光

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲高雄古早味蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

限時一鐘頭瞬殺!高雄這間主打蔥油餅的神秘小攤,可是當地人才知道的究極隱藏版美食,幾乎吃過的網友都說讚,常常可見攤外大排長龍,最快曾經一小時內賣光光,飄香在地多年的老牌蔥油餅,究竟厲害在哪,趕緊帶各位饕客們來瞧瞧。

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▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲生意超好的低調人氣小攤。

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲最快曾經一小時內賣光光。

說起這間高雄蔥油餅,光憑單樣美食一賣就是20多年,簡單陽春的小小攤位,可是藏有人人叫好的美好滋味,雖然每天只賣5個鐘頭,但人氣之高老闆娘根本沒時間休息,看著現點現桿的手工麵團在煎盤上嗞嗞作響,邪惡香氣不時撲鼻而來,難怪在地人一吃就愛上。

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲現點現桿的手工麵團是美味秘訣。

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲搭配九層塔和蛋一同煎煮更添香氣。

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲入口滿溢迷人蔥肉香。

趁著剛出爐餘溫咬開蔥油餅,餅皮層竟藏有薄薄青蔥及肉末,入口滿溢迷人蔥肉香,搭配九層塔和蛋一同煎煮,不僅能增添風味,綜合油膩感的清爽香氣,會讓人越吃越涮嘴,加上親民到不行的銅板價格,難怪饕客心甘情願一排再排,也要吃到這塊古早味蔥油餅。

▲▼高雄蔥油餅。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲餅皮層竟藏有薄薄青蔥及肉末。

*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團部落格

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