▲可口山東餡餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
花蓮隱藏版小吃!民國路上一間忙碌小攤特別引人注意,竟然單靠餡餅、香菇肉羹一賣就是26年,兩樣都是便宜到不行的銅板價,餡餅外皮口感焦香,看似簡單內裹可是藏著滿滿肉汁,鮮甜肉餡鹹香順口,再點碗熱呼呼的羹湯搭配吃,讓人一整個超舒心。
▲單靠餡餅、香菇肉羹一賣就是26年。
這間飄香26年的可口山東餡餅,每天中午準時開店只賣5個小時,剛進門隨即聽見老闆熱情的招呼聲,便宜價格配上扎實份量,早已培養出許多在地老主顧,餡餅通通都是當日現包,每口皆吃得出新鮮美味,難怪在地人一吃就愛上。
▲招牌餡餅散發可口焦香。
▲一口咬下肉汁滿盈。
招牌餡餅個頭不大,但裡頭肉餡可是塞好塞滿,一口咬下肉汁滿盈,鮮甜肉餡融合迷人湯汁,銅板價就能吃到,另一道香菇肉羹同樣是佛心價,樸實無華的在地好口味,很值得饕客們一嚐。
▲另一道香菇肉羹同樣是佛心價。
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