老字號變身文青小店!淡水必吃美食 超萌小籠包麵皮好Q軟

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@perryforfun@winni284
文/ReadyGo

儘管淡水老街已是台北人再熟悉不過的景點之一,每到假日依舊人潮滿滿,不只可以吹海風、騎腳踏車、看夕陽,最重要的是,淡水的美食林立,除了原有的在地老店小食,近期也有很多新穎的形象店家!

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今天ReadyGo精選了2021年,你不能不知的必吃銅板美食,快更新的美食清單,下次來淡水嚐嚐吧!

口福早餐店

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @winni284

一日之計在於晨,第一間就從早餐店開始吧!說到淡水早餐也是種類百百種,如果你喜歡古早味手工蛋餅,那口福蛋餅絕對能成為你的首選,融合古早味軟蛋餅的內餡、與脆蛋餅的外皮,口感Q彈、味道又香,比起一般的蛋餅多了股麵香有嚼勁。這樣的口感成為在地人大推的早餐店,建議大家提早來以免排太長的隊哦!

炭早商行 TanZao

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

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由3位喜歡吃早餐的好朋友合開,主打「炭」烤吐司為主的「早」餐店,工業風的裝潢,份量十足的吐司,讓炭早商行早早就成為IG上的人氣店家,除了在地人,也吸引了非常多外地人特地來嚐鮮。不論是哪種口味,真的能夠品嘗出吐司的奶香味、口感軟綿並帶有一點炭烤香氣,在淡水絕對是名列前茅的早午餐店。

抓包小籠包

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

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抓包是由空少教練一人展開的副業,之所以叫「抓包」,是因為這款小籠包要用手抓,點餐時店家會附上一次性衛生手套,讓大家可以自由的添加喜歡的醬料。

除此之外,抓包的麵皮也不同於傳統小籠包,在麵皮上更加厚實,吃起來有彈性卻又Q軟,老闆對於品質的講究,堅持所有流程一手包辦,只希望每位顧客吃到最棒的抓包!下次來淡水不妨來抓包一下吧!

倆樂 LiAng Le

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @maymay412

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

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倆樂有花生捲冰淇淋和一般甜筒冰淇淋2種選擇,花生捲冰淇淋承襲了古早味餅皮和花生粉,但在冰淇淋口味上除了原有的花生、芋頭,也有非傳統的選擇,如抹茶、芒果、香蕉等,在新舊交織下玩出更多的選擇與樂趣。香氣十足的現磨花生粉搭上甜而不膩的冰淇淋,下次逛淡水老街時,記得別錯過倆樂,來吃個冰清爽一夏吧!

福又又

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @perryforfun

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @ikik900630

2020年開幕的福又又是創始於1977年的魚丸老字號,經由第2代翻新後重現經典的好味道,使用紅磚牆、原木色的裝潢,有著淡水最美文青小店的稱號。

店內可選用單點與套餐的方式,推薦阿給+包子+魚丸湯這個經典組合,吃得飽又吃得好!可以說是CP值非常高呀!想吃傳統又想拍美照,福又又完全可以滿足這樣的需求,誰說吃小吃不能很文青?

滬尾小吃

淡水人的宵夜首選,在地人的口袋名單,位於中山路上的滬尾小吃晚上5點半才開始營業,除了滷肉飯、各式湯/乾麵,招牌紅燒肉、炸甜不辣、炸土魠魚等都是一定要點的小菜,私心推薦蛤蠣湯的蛤蠣大顆又飽滿,CP值很高,建議可以三五好友一人點一個主食,小菜一起share,就能吃到很多樣啦!

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黑殿飯店

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @pan.na.pan

不是飯店,而是賣古早味排骨飯的名店,厚實的排骨帶點古早味的甜,配上豆干肉燥和酸菜,一碗香氣十足又入味的排骨飯就這樣賣出知名度,古早味小吃當然不能少了小菜像是銀芽豆皮捲、各式滷味等,也有其他麵食、湯品可做選擇。

淡水經濟小吃

還沒開店門外就已經在排隊!淡水經濟小吃可以說是在地人推薦的隱藏版黑殿,排骨是店內招牌,肉質口感有嚼勁,咬下會有一點點醬汁流出不會過鹹,排骨飯配菜除了炸醬和酸菜外還多了高麗菜,也可選擇炒飯或大滷麵等,價格親民CP值很高,大家可以比較看看兩間店排骨飯的差別。

▲▼淡水8家必吃美食。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG @twopigs_travel_food

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