軟綿吐司+炭烤肉排!花蓮必訪人氣早餐 餡料滿滿大口咬下超過癮

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

台灣炭烤土司店百百家,如果特色不夠,很容易就會被人們遺忘,而花蓮有家烤肉蛋吐司有別於一般的炭烤土司,他們的吐司是不烤的!打破既定印象,將軟嫩Q彈的白吐司包覆著經醃製、炭烤的肉片,大口咬下口感更有層次,震撼味蕾。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲好評超過4.8顆星的花蓮必訪早餐店。

這家超特別的「張瑋烤肉蛋吐司」,有3家分店,花蓮有2家,台中有1家,這3家分店網上評論都超過4.8顆星,被網友歸類在「花蓮必訪早餐店」!店內品項有12種鹹的口味烤肉蛋吐司、漢堡與9種甜的口味吐司、厚片以及6種飲品。

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲內用環境乾淨,位置不多約可容納15人。

張瑋烤肉蛋吐司的碳烤肉蛋系列是來這必點,「不烤的吐司」包入滿滿餡料,裡頭超銷魂的肉片都是先醃製入味後,再用炭火現烤,最後刷上自家秘製的烤肉醬,讓整個肉排除了碳烤香之外,還多了一股讓人一聞就胃口大開的香氣。

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲醃製入味的肉片經炭火現烤後,再刷上秘製醬料超誘人。

碳烤肉蛋系列中非常推薦「總匯烤肉蛋吐司」,柔軟的吐司包覆住厚蛋、薯泥、生菜及烤自家醃製里肌肉片,口感豐富再加上濃濃碳烤香氣,讓人一吃就愛上!而口味較清淡的人,則推薦「田園薯泥蛋吐司」,店家自製的薯泥非常清爽可口,特別的是薯泥裡頭還加有牛奶、南瓜,讓整個口感更細緻綿密。

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲可請店家將吐司對切,更好入口。

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲總匯烤肉蛋切面看份量超滿!

▲▼張瑋烤肉蛋吐司。(圖/跳躍的宅男)

▲田園薯泥蛋,適合口味清淡的人。

*部落客《跳躍的宅男》現有經營:粉絲團部落格

【你可能也想看】

►每日限量想吃趁早!台中餐包製作所 超大球芋泥吐司誘人指數破表

►在陽光中享用早餐!新北市文青早午餐 手作漢堡肉多汁超享受

►必點土魠魚蛋餅酥脆破表!台中高CP值早餐 飲料超大杯一人喝不完

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

購買10顆鍋貼、水餃送酸辣湯

「陳桂林排骨便當」快閃台北大巨蛋

台南最新觀光工廠萬坪花園免門票參觀

麻布台之丘觀景台4/18起4種人才能去

6家身分證優惠一次看!

奇美《從拉斐爾到梵谷》4/8開賣門票

台中「50元」麻油雞米糕料多好吃

馬尼拉灣Solaire Resort奢華迎賓

紅球計畫在台南!10條追球路線一次看

住礁溪溫泉飯店每人1700起免費賞螢

熱門行程

桃園美食,百碗傳奇 開啟味蕾探險之旅

跟著100碗美食地圖,發現桃園美味驚喜!從小吃到宴席,帶你遊走味蕾的極致之旅。

Facebook 上等你來找