只要3種食材!簡單7步驟輕鬆做出米香麻糬 軟Q有嚼勁小朋友最愛

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲DIY米香麻吉。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

本土疫情嚴峻,為避免與他人接觸,非必要千萬別出門,宅在家跟家人、小孩培養感情,享受親子時光也很不錯。《艾瑪吃喝玩樂》分享了手工DIY米飯麻糬的方法,只要準備3種食材,簡單7個步驟,連小孩都能輕鬆完成又軟又Q的麻糬!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲花生須先脫殼。

DIY米飯麻糬只需要準備3樣食材,些許花生粒、冰糖、剩米飯或糯米飯。麻糬飯可以使用一般家裡吃的白米飯或糯米,家中有小寶寶的話,建議使用白米飯較好消化,喜歡市售麻糬的軟Q口感,就要使用糯米飯。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step1:將脫殼花生打成粉狀,花生粉喜歡顆粒感的可以不用打太細。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step2:將冰糖打成粉狀。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step3:在微溫的米飯上加些許食用沙拉油。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step4:將加過油的米飯放到調理機或塑膠袋打成團狀。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step5:用手揉捏至無米粒感。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step6:把花生粉、糖粉混合。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Step7:將麻糬倒進去花生糖粉裡就完成了!

只要簡單7步驟,「米飯麻糬」就完成了!可以豪邁的把整塊麻糬丟入粉中再分著吃,也可以先分成小塊狀再丟下去裹粉,捏成圓形更可愛。自己做的麻糬安全又衛生,製作速度也超級快,防疫在家嘴饞不防動手做做看。

▲▼DIY麻糬。(圖/艾瑪吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲米香麻糬捏成糰子狀超可愛。

*以上圖片皆由部落客《艾瑪吃喝玩樂》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

【你可能也想看】

►防疫在家當廚神!5分鐘就能端出美味泰式打拋豬 香氣濃郁超開胃
►宅在家也吃不胖!台南外送低卡餐 必點宮保雞丁微辣涮嘴又大塊
►防疫在家吃!特搜台北4家外送便當 激推韓式牛五花、孜然骰子豬

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

終於等到了!高雄最美Outlet 1/26開

放空歸零!瑞芳深山咖啡環繞山林流水

屏東最新景點「蓮霧飛天火車樂園」

北港咖哩店「青蛙咖哩飯」超震撼

超商最新「卡士達半月燒」咬下爆餡

台南月津港燈節1/22登場5大必看展區

麗星郵輪母公司恐收攤!雲頂台灣回應

送禮超有面子!精選9款時尚過年禮盒

三層崎花海1/20開跑!50店家優惠一覽

辣妹餐廳Hooters插旗遠百竹北

熱門行程

Facebook 上等你來找