文、圖／台南先生
已經有20多年歷史的326臭臭鍋相信很多台南人都不陌生，像他們這種只在夜市擺攤的店家在疫情下想必特別難熬啊！還記得之前每次去夜市買他們家臭臭鍋，不論內用或外帶都要等至少半小時以上。
雖然夜市目前3級防疫期間暫停營業，但在老顧客的呼喚下，最近終於推出外帶自取服務嘍，不用去夜市人擠人流汗排隊，外帶回家邊吃邊吹冷氣多舒服啊！（2019年11月舊照）
加入他們臉書社團即可預訂，滿200元才有接單喔！（如有異動，依店家臉書社團公告為準）老闆女兒每天都會貼文公告，依照你想取餐的時段在該篇貼文下留言就可以了，例如我要6月9號的18:00取餐，就是在這篇貼文底下留言即可。
什錦鍋外帶份量實拍：湯頭帶點淡淡中藥香，真的會讓人一口接一口停不下來，食材有菜、豆腐、火鍋料、豬肉、鴨血、少許冬粉。
牛雜鍋外帶份量實拍：夜市小火鍋中有賣牛雜鍋的很少見，食材有菜、豆腐、牛筋、牛肉、牛腸、牛肚、牛肝、少許冬粉。
每款鍋物的基本食材如以下照片，所有食材包含肉類都是直接煮好，沒有另外包生食材給客人，因為天氣熱怕容易壞掉。
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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