「全世界最棒的餐廳」出爐　西班牙打敗丹麥！

▲2013全世界最棒的餐廳出爐，由位於西班牙巴塞隆納北方赫羅納省的El Celler de Can Roca餐廳奪得。（圖／取自The world's 50 Best Restaurant）

旅遊中心／台北報導

每年都會評選出全世界最棒餐廳的「餐廳雜誌」（Restaurant）29日公佈2013年世界50大餐廳，今年奪冠的是西班牙El Celler de Can Roca餐廳，而已經蟬聯三年第一的丹麥Noma餐廳，今年反倒成為第二名。

本次的香港也有兩家餐廳擠進這次的前50名餐廳中，一家是第36名的Amber餐廳與第39名的8又1/2；而中國大陸的Mr & Mrs Bund也奪得第43名的殊榮。

事實上，奪得第一名的El Celler de Can Roca餐廳，已經入圍有八年之久，是由羅卡家族（Roca）三個兄弟於赫羅納省共同經營，過去有兩年的時間都是第二名，今年終於拿下冠軍寶座；主辦單位表示：「El Celler de Can Roca餐廳的加泰羅尼亞料理及三兄弟的料理技術的結合，是現在全世界最棒的餐廳」。

「全世界最棒的餐廳」評選由936位評審投票而成，投票的評審包括美食評論家、主廚、餐飲業者，分別來自全球26個地區，每個人可以選出七家餐廳，但其中必須要有三家並非自己的國籍地區。