文、圖／卡瓦納
北港媽祖信仰的大廟「朝天宮」是全台有數的媽祖信仰中心，在歷史悠久的北港鎮除了朝天宮外還有一處以祭拜財神聞名的「武德宮」。
武德宮的原址其實是位於附近的一所中醫診所「保生堂」內，本來是在民宅中祭拜的武德宮後來因為信徒日益增多，於是在附近另建了新廟安放財神。而遺留下來的百年古宅經過業主和設計師的巧手規劃後，開設了這間具有濃濃台灣傳統文化的「保生堂漢方咖啡館」。
保生堂漢方咖啡館位於北港朝天宮正前方的大路中山路上，是一棟擁有抽過百年歷史的透天厝。
保生堂漢方咖啡的店面設計配合了老宅的特有的懷舊氛圍，保留了過去保生堂的招牌和門面，前方騎樓的地板也保留了傳統的水洗石地板。
到訪這一天北港朝天宮正在舉辦進香活動，店面前滿是熙熙攘攘的進香人群，鞭炮聲、鑼鼓聲讓這天北港顯得十分熱鬧。
打開店門後所看到的保生堂漢方咖啡館店面空間。
保生堂漢方咖啡館是一棟店面狹窄、但縱深極深的店舖。這樣的設計讓人想起京都傳統的「町家建築」。
牆上還掛著過去執業醫生的執業證造。
店面的中央處擺了兩張復古沙發，還有古董五斗櫃和傳統的長條板凳和小圓桌。
經過狹窄的過道，來到店面後方的空間。
店面中段空間擁有挑高的屋頂和天窗，讓戶外的光線進入室內，讓這處空間顯得更加寬敞明亮。
透過保存下來的木製窗框，可以看到前方的櫃檯空間。
窗框下方的玻璃櫃中擺放了許多和過去保生堂中醫診所相關的文物。
這個被包圍起的空間，就是過去武德宮安放財神爺的所在地，據說在清代這裡就有一座來自山東的五財神，後來因為戰亂導致香火中斷，不在有人祭祀這尊武財神。保生堂的創始人「陳茂霖」先生在民國44年買下這棟房子開設了中醫診所，某天陳茂霖的夫人因不明原因生病，屢經診斷都查不出病因。
後來藉由神明附身的乩身指示，在屋中擺放了一座香爐祭拜武財神，陳茂霖的夫人自此不藥而癒，後來這尊被稱為「北港內神」的武財神名聲日益遠播，來此參拜的信徒也越來越多，因此在附近另外興建了「武德宮」祭拜財神。保生堂漢方咖啡館進行改建時特別將這個空間保留了下來，並在四周設置了玻璃，讓顧客能透過玻璃看看著名的「北港內神」原本所在的位置。
店中用的桌椅十分復古，讓人彷彿回到30、40年前的台灣，充滿濃濃的懷舊風情。
店面的深處還有一長排的用餐區域。
店面的最後方則是提供團體預約客人用的包廂。
這天我們點了兩個套餐和兩杯飲料，「甘檸涼」、「人蔘咖啡」、「黃金蟲草雞湯」、「金箔滷肉飯」。
人蔘咖啡和黃金蟲草雞湯
人蔘咖啡裡面加了兩片人蔘，一開始喝不出來人蔘的味道，要多攪拌人蔘特有的氣味才會融入咖啡中，喝起來有淡淡的人蔘味，不過和一般咖啡喝起來的味道差不多。黃金蟲草雞湯有冬蟲夏草特有的豐腴滋味，濃郁又清爽湯很好喝，久經熬煮的雞肉鮮嫩為美，可輕易將骨、肉分離，肉也很不錯。
黃金蟲草雞湯套餐附的是「杜仲麵線」，將杜仲和麵粉一起做成台灣常見的傳統細麵線，再淋上麻油和油蔥，吃起來有淡淡的中藥味，還算不錯。
金箔滷肉飯
金箔滷肉飯附的小菜是魯蛋和花椰菜，上面的金箔只是浮誇的噱頭，實際吃起來是沒有味道的，滷肉飯吃起來一般，我是覺得肉燥有點少，兩個套餐比起來我比較推薦「黃金蟲草雞湯」套餐。
甘檸涼
名字很有趣，所以一定要點來喝喝看。「甘檸涼」其實就是甘蔗加上檸檬汁，整體口味比較偏向甘蔗汁的香氣和甜味，還蠻好喝的，但就是價格上有點貴，不過畢竟是在店內用餐，價格比外帶的手搖杯店家貴一些也是可以接受的。食物口味一般不過仍有一定的水準，店面氣氛真的是很棒，喜歡復古咖啡館的朋友你一定會喜歡的。
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