油亮烤鴨皮脆肉甜!台中人氣燒臘便當 菜色豐富多變一吃成主顧

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▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

廣珍香燒臘便當位在台中青海路家樂福附近的小便當店,白天外觀看起來不太顯眼,但其實裡面人潮很多,便當主菜多樣選擇,配菜也很豐富多變,可以自己加辣菜脯、紅茶、熱湯。妮妮布魯喜歡烤鴨系列。

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▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

位置與停車

廣珍香燒臘快餐館就位在車流量頗大的青海路家樂福附近,正門口雖然有汽車停車格,但通常都是已經有停車,所以還是騎機車來買便當會比較方便喔!

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

妮妮布魯經過廣珍香多次之後才來吃過,一吃成主顧,常吃也吃不膩,若是有到附近剛好要買便當就會來這買回家吃。但用餐時間人潮頗多,有一次妮妮晚上6點半後來買,已經剩沒多少主菜可以選擇,所以想吃好料還是早點來買喔!

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

每次來買便當,看到這剁鴨手總是沒有停歇的時候呢!一直低頭忙碌,快刀斬鴨,話不多而是很認真的做事,看著看著其實也是頗為辛苦的。如果不想等太久的人,也可以挑選菜單上標示紅點的選項,是不用剁的,會比較快喔!

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

廣珍香燒臘雖然菜色總類頗多,但我們總是首選烤鴨腿或是烤鴨飯,這也是最常賣完的,再來才會選油雞、叉燒之類的。

烤鴨飯、叉燒油雞

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

廣珍香的烤鴨皮脆肉甜,肉質口感扎實卻不老,所以我們特別喜歡烤鴨系列的。

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

叉燒油雞雙拼

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

油雞肉質比起烤鴨當然是更為軟嫩一些,而廣珍香的油雞皮看起來讓人更有食慾,卻不會太鹹,也是滿好吃的。

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

叉燒通常不會是我們首選的食材,因為帶點甜味,所以我們沒有特別喜愛這類食物,但廣珍香的叉燒不會太乾硬,相對起別家來說也算是好吃的。

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

有時候嘴饞或是想加菜,也可以單點烤鴨腿。

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

整體感想

廣珍香燒臘便當可挑選3種菜色,而且現場種類頗多樣化,濃郁下飯的或是清爽蔬菜都很有選擇,白飯也煮的不錯,不會過軟過濕或者乾硬,目前吃過幾次都覺得OK!若喜歡辣或是配鹹,也可以自己加櫃檯前提供的辣菜脯。店內也有紅茶、熱湯可以自己取用。

▲▼廣珍香燒臘館。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

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