排隊也要吃!大樹人私藏20年炸雞老店 「咕咕雞」香嫩酥脆太逼人

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

大樹一間飄香20幾年的炸雞老店,雖然總品項不多,卻是在地人最愛的排隊下午茶,其中這道人氣必點咕咕雞,香嫩酥脆的帶骨雞丁,咬下去還有微微肉汁感,逼人忍不住直接開啃,假日生意超好建議電話預約較方便。

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▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲假日生意超好建議電話預約較方便。

位於大樹農會旁的啾啾炸雞,主打咕咕雞和雞翅,也有百輪、米血、百頁、熱狗可以選擇,樣樣都是便宜銅板價,搭配不俗的份量,難怪在地朋友一吃就愛上。

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲炸到金紅色的麵衣有夠誘人。

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲招牌咕咕雞。

超人氣咕咕雞使用帶骨雞丁,炸到金紅色的外衣誘人無比,剛出爐一陣香氣撲鼻而來,一口咬開香脆外衣,事前醃漬過的雞肉十分入味,滋味鹹甜迷人,搭配滑嫩多汁的口感,非常過癮。

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲咬下還有微微肉汁。

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲內行才會點的雞翅。

另外一樣雞翅可是內行才懂吃,酥脆麵衣讓人一口接一口,鹹香調味融合鮮嫩雞肉,吃貨們絕不能錯過,還有米血與軟Q黑輪可以品嚐,相比招牌咕咕雞口味較一般,但仍保有不錯的水準。

▲▼啾啾炸雞。(圖/吃心絕對美食旅遊親子粉絲團授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲還有米血與軟Q黑輪可以品嚐。

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