滿出便當盒!隱身台中巷口炒麵肉燥飯 一大匙滷肉燥CP值超高

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

點評:那個炒麵太誘人了!

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

台中一中街是太平國小、台灣體育運動大學、臺中科技大學跟臺中一中4所學校交集的商圈,在這邊的學生美食自然不少,特別是在愛廣場前十字路口一帶更是每到用餐時間就排隊客滿的戰區,不管是轉角爌肉便當、古早味便當、阿田魯味、哇哉韓式海苔飯捲、福州包都非常受歡迎。

其中在巷口還有這攤總相當低調的【小蜜蜂炒麵肉燥飯】每每經過都會被價位吸引,只要肉燥飯再加滷料裝到整盒都快滿出來,應該是一中街CP值最高的銅板美食(雖然是否美食見人見智),但對學生或沒錢的時候來說吃個粗飽是絕對不會有問題的!

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【小蜜蜂炒麵肉燥飯】是個巷口路邊小攤,巷口是排隊福州包,裝潢就不用講了,非常簡陋的路邊攤位,不起眼招牌超小,經過看到都不見得會想停下來買,卻是我曾經省錢的三餐選擇之一,多數時間只有阿伯1個人顧攤位。

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

但其實對客人都蠻親切的,開多久了我倒是不知道,但就我來台中有印象以來就已經看到這攤了,賣的品項從原本只有肉燥飯跟炒麵,現在還多了東坡肉便當(我猜應該是滷爌肉),環境來說就是在餐飲集聚的地方,你也沒辦法要求到要多乾淨衛生,滷鍋也是少有加蓋隨它曝露在空氣中,反正眼不見為淨就是最高原則,我個人是不太介意的。

要說這攤的吸引力,大概就是省錢吃粗飽絕對不會有問題,肉燥飯跟炒麵都有大中小份量,份量竟然不是拿小方盒來裝,而是像外面炒飯的長紙盒給你白飯裝滿到超出便當盒的表面張力了。

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

再淋上一大匙的滷肉燥跟燙豆芽菜!要加料的話,滷蛋+油豆腐+滷貢丸,一個便當份量盒蓋都快蓋不起來了相當有誠意!不過老實說白飯口感就一般,滷肉燥有紅蔥頭與油香,但其實口味不算油也不重口味。

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

上面多半是碎肉末,滷出來的滷蛋、油豆腐跟滷丸口味還可以,但這樣的份量跟CP值也沒什麼好挑剔的了;另外就是小份炒麵竟然也是一個便當盒裝到尖起來,加料一樣只要銅板價,但炒麵本身是只有用豬油炒過。

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

淋上肉燥才有調味,建議不能少了東泉辣椒醬加持,不管吃麵或吃飯,1餐飽足絕對可以!我自己有時候也會吃。

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

可能會有人覺得這個有什麼好介紹的?這樣講也沒錯,【小蜜蜂炒麵肉燥飯】沒有那種網美攤位設計,也沒有什麼絕世美味的食物,賣的是平易近人的價位跟吃得飽的份量,好吃度來說沒什麼好計較的,飽足一頓還OK,吃的還有一份對學生時代或省錢時懷念的記憶,如果你要大老遠跑來是不太值得,想省錢時再來吃就好!

▲▼小蜜蜂炒麵肉燥飯。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

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