記者蕭筠／台中報導
去年9月開幕、位於台中的這間美式冰淇淋店「Toby’s Creamery」，整間店以白色系的清新裝潢搭配大理石紋，穿插霓虹燈增添逗趣氣息，讓人忍不住停下腳步，而來店除大嗑冰淇淋之外，絕對要吃假日限定的罪惡手工肉桂捲，有別於一般口味，這裡的肉桂捲可是淋上了滿滿起士糖霜，大口咬下滿滿黑糖肉桂香，記得最好先預訂否則現場恐怕吃不到這限量美味。
▲台中Toby’s Creamery 托比美式冰淇淋。（圖／記者蕭筠攝，下同）
▲▼必吃假日限定手工肉桂捲。
Toby’s Creamery開幕僅短短半年時間，雖主要販售手工冰淇淋，今年1月卻因這假日限定的手工肉桂捲意外成為台中必訪小店之一，還有著「被冰淇淋耽誤的肉桂捲店」封號，累積不小人氣。店家的肉桂捲十分特別，不僅上頭淋了滿滿美式起士糖霜，大口咬下裡頭夾雜著黑糖、肉桂香，鬆軟口感讓人忍不住一口接一口，好吃到不行，但也因肉桂捲太過搶手，店家開放先預訂服務並在六、日開放取貨，至於若想要吃沒有淋糖霜口味的也沒問題，但最低要12個才有提供預訂。
▲一般口味最低12個才開放預訂。
▲冰淇淋以蜂蜜薰衣草為人氣招牌口味。
除外，店家的手工冰淇淋也十分熱銷，尤其是天天現做的甜筒大小可是超浮誇，冰淇淋口味推薦必吃招牌蜂蜜薰衣草、海鹽牛奶糖及藍莓葡萄，而目前最熱門的還有大湖草莓口味，來店可不要錯過。
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