▲淡水榕堤咖啡廳可一邊享受夕陽美景一邊品嘗主廚料理。（圖／取自新北市政府網站，以下同）
記者黃士原／台北報導
新北市政府高灘地工程管理處委外營運「淡水榕堤咖啡廳」3月13日起試營運，5月1日正式開幕，除外觀進行大幅度改造外，原有的提供美食餐飲及公共服務仍保留，讓前往淡水的遊客一邊享受夕陽美景一邊品嘗主廚料理。
淡水榕堤咖啡廳餐點項目提供套餐、下午茶、輕食等，試營運期間淡水區居民享有用餐85折優惠、壽星專屬慶生蛋糕等優惠。榕堤旅客服務中心提供旅遊諮詢、冷熱水供應並設有AED、哺集乳室等公共設施，本區空間開闊明亮並設有座椅，成為淡水帶狀遊程的中繼站，遊客可在此小憩。
▲「淡水榕堤咖啡廳」3月13日起試營運。
而淡水榕堤咖啡廳重新開幕有三大亮點。亮點一：以葉為頂室內座位區。以一片榕樹葉掉落土地的靈感，從遠處可見大地色的榕樹葉造型茅草編織屋頂，當夕陽西下時，與大自然融合閃耀著藝術品般光芒。半戶外的露台採用木地板材質，休憩區上方以茅草編織遮陽，舒適的藤編沙發座椅，提供遊客放鬆休憩。
▲網美戶外座位區。純白色系搭配藤編家具，設計師透過榕樹枝椏透下的光影與壁面線條的規劃，很適合打卡。
亮點二：熱情洋溢島嶼多功能包廂。擁有大面積觀景玻璃窗，室內壁面有純手工繪製充滿熱帶島嶼風情的植栽牆。座位區設置有投影等會議設施，提供約可容納12~20人之會議及包廂場地。亮點三：網美戶外座位區。純白色系搭配藤編家具，設計師透過榕樹枝椏透下的光影與壁面線條的規劃，很適合打卡。
▲雷吉安炭火烤豬肋排。
重新開幕的還有藏在巷弄內超級隱密的平價麵店「阿里港義成伯の麵店」，因為充滿日式風情的庭園造景而有「屏東縣最美的麵店」之稱，去（2020）年12月31日宣布無限期店休，不過在經過2個月的休息後，店家在臉書上宣布3月10日恢復營業，歡迎大家光臨。
▲義成伯の麵店內部裝潢充滿濃厚日式風情。（圖／饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂提供）
義成伯の麵店屏東縣里港鄉的小巷子內，店門口充滿日式濃厚氣息，完全不像間麵店，走進大門映入眼簾的木製建築環境令人驚豔，還有一個很大的庭園造景，池塘內種植許多植物和游姿優雅的錦鯉魚，客人可以在石頭鋪的小徑上拍照，也可以坐在迴廊上欣賞眼前一片美景，彷彿一秒到了日本。
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