▲Texas_Roahouse首次開賣牛來運轉外帶年菜組，提供當日現做、新鮮取貨的美味餐點。（圖／北軒餐飲集團提供）
記者黃士原／台北報導
倒數一個月即是農曆過年，今年因應疫情年不能出國，北軒餐飲集團看準破億年菜市場，旗下美式連鎖餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS與全美最受歡迎牛排連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排齊推「外帶年菜組」，多道人氣餐點一次購齊，早鳥預購可享86~88折優惠。
FRIDAYS外帶年菜「2021牛運旺旺來外帶年菜組」結合牛、雞、豬、海鮮餐點一應俱全，包含沙朗牛排沙拉、特製開胃菜組合(內有酥炸魚柳條、田納西芝麻雞柳及馬芝拉條)、加勒比海海鮮飯及經典雙醬炭烤豬肋排，於2021/1/19起至2021/2/10開放FRIDAYS外帶年菜早鳥預購，祭出限時優惠價2,588元(等同88折，原價2,950元)。
▲FRIDAYS外帶年菜「2021牛運旺旺來外帶年菜組」。（圖／北軒餐飲集團提供）
Texas Roadhouse德州鮮切牛排瞄準年菜宅經濟，於金牛年首度開賣「牛來運轉外帶年菜組」，結合奢華肉類主餐、大份量肋眼牛排，推出適合4~6人團圓歡聚的年菜組合，於2021/1/26至2021/2/10期間可享早鳥預購優惠3,888元，等同86折，原價4490元。外帶年菜組包含鮭魚凱薩沙拉、冠軍豬肋排、香烤半雞、香料飯及季節蔬菜外，更將16oz.德州鮮切肋眼牛排端上桌，菜色多元且豐富，提供當日現做、新鮮取貨的美味餐點，提供民眾除夕到初三可於指定時間取餐。
▲勞瑞斯牛排館也能外帶回家變年菜。（圖／勞瑞斯牛排館提供）
另外，勞瑞斯牛排館也推出頂級豪華的外帶年菜，有波士頓龍蝦、頂級烘烤牛肋排、北海道生食級大干貝、舒肥南非鮑魚、焗烤龍蝦起司通心麵、匈牙利紅酒燉牛肋骨肉。Prime頂級烘烤牛肋排是勞瑞斯招牌，將Prime等級牛肉置於舖滿海鹽的烤盤中低溫烘烤，讓牛肋排受熱均勻並且將肉汁確實的保留在其中，除了準備大份量的半條牛肋排(約3kg)，還為四人小家庭設計了30盎司的小份量牛肋排。
奢華繽紛海鮮冷盤內容物除了有波士頓龍蝦，還有炙燒北海道生食級大干貝、舒肥南非鮑魚、雞尾酒鮮蝦。如果牛肋排吃不夠，還有一扯就骨肉分離的匈牙利紅酒燉牛肋骨肉。
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