選用鮮乳為基底!問鼎新推貴妃跳舞牛奶鍋 4人同行加送櫻桃鴨

▲玫瑰花辦飄滿鍋!問鼎新推貴妃跳舞牛奶鍋 4人同行加送櫻桃鴨。(圖/問鼎提供)

▲問鼎新推貴妃跳舞牛奶鍋。(圖/問鼎提供)

記者黃士原/台北報導

霸王級寒流來襲,吃鍋暖身是許多人的首選,宮廷火鍋「問鼎」看中今年恰為金牛年與鄉土劇熱潮,新推出「貴妃跳舞牛奶鍋」,而且只要4人以上同行,每人消費滿800元並升級貴妃跳舞牛奶鍋,每桌加贈「宜蘭櫻桃鴨」1份。

貴妃跳舞牛奶鍋為期間限定發售,選用「鮮乳」作為基底,搭配以西芹、玉米、香菇、番茄等熬製的蔬果高湯一同調和,灑上帕馬森起司,再放入紐西蘭乾酪起司片以及「森永牛奶糖」小火一同慢煮,湯頭有著濃濃奶香,不論是涮煮蔬菜、肉品、海鮮都相當合適。另外,還免費附贈伊朗進口的頂級「食用玫瑰花辦」消費者可以自由加入火鍋,變成奢華的「貴妃玫瑰牛奶鍋」。

▲玫瑰花辦飄滿鍋!問鼎新推貴妃跳舞牛奶鍋 4人同行加送櫻桃鴨。(圖/問鼎提供)

▲10盎司生日肉蛋糕。

當月壽星揪朋友4人一起過生日,提前至少一天預約訂位,同桌每成人消費達800元,壽星出示身分證,即贈「10盎司生日肉蛋糕」1個。

此外,近年日本食品專業機構JFOODO在台灣大力推廣國產和牛,問鼎也端出優惠方案,要讓民眾搶鮮體驗,只要提前至少1日訂位並預購「神戶紅酒和牛」當日分享用餐照至粉絲團,每份980元,每日限量10組,預訂制,售完為止。

▲聚火鍋全面升級加設「自助吧」。(圖/記者黃士原攝)

另外,王品集團看好台灣人愛吃火鍋商機,將「聚北海道鍋物」轉型升級,以主題火鍋+自助吧為特色,從最低268元就能享有自助吧,,而且除了新開幕門市,舊有店型也將陸續完成改裝,目標就是全面提供主題火鍋+自助吧。

聚北海道鍋物已有16年歷史,2020年由董事長陳正輝領軍重新檢視市場定位、商業模式,首先是在8月針對台北南京東及中壢SOGO門店進行升級、增設自助吧吃到飽,提供蔬菜無限放題,特色副食包含海藻昆布烏龍麵、日本讚岐烏龍沾麵、博多拉麵等,讓吃火鍋有多種不同搭配吃法。

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