辣食吃到飽!台北W飯店推出辣系列主題餐飲 中餐廳還有辣烤鴨

▲辣食吃到飽!台北W飯店推出辣系列主題餐飲 中餐廳還有辣烤鴨。(圖/台北W飯店提供)

▲31樓紫艷中餐廳推出「HOT DUCK辣烤鴨」。(圖/台北W飯店提供)

記者黃士原/台北報導

新的一年來點新挑戰吧!台北W飯店於即日起至3月31日止在全館餐廳及酒吧熱情推出「SPICE UP辣起來」系列主題飲食,將打破大家對「辣」的想像,不管是紫艷中餐廳的辣烤鴨、the kitchen table與WET Deck的池畔麻辣鍋物,或是各餐廳與酒吧專屬調飲血腥瑪麗等,都能讓嗜辣饕客體驗到「辣」的萬種風情。

the kitchen table西餐廳
the kitchen table 西餐廳加「辣」不加價!於晚餐時段與周末午間推出辣味專屬餐檯區,集結多國辣味如印尼辣蝦、泰式酸辣蝦湯以及辣味豬肋排等,讓大家吃辣吃到飽。

10樓池畔推出「MY POT, MY RULES鍋友聚」
想在戶外池畔大口吃鍋嗎?WET DECK以及the kitchen table戶外區推出「鍋友聚」活動,除了能品嘗主廚特製的「台式藥膳麻辣鴨血湯頭」,還能與三五好友享受池畔煮鍋趣。

▲辣食吃到飽!台北W飯店推出辣系列主題餐飲 中餐廳還有辣烤鴨。(圖/台北W飯店提供)

▲10樓池畔推出「MY POT, MY RULES鍋友聚」。(圖/台北W飯店提供)

10樓WOOBAR推出全新韓式辣味塔可
喜歡韓版的辣味?每週二及週四晚間五點到八點的「塔可夜總匯」,推出全新韓式菜單,體驗道地的韓式甜辣滋味,另有精選調酒暢飲。

31樓紫艷中餐廳推出「HOT DUCK辣烤鴨」
當紫艷的招牌烤鴨遇上傳奇辣椒汁品牌TABASCO,不管是經典的原味辣醬或是迷人的煙燻風味,中西合併的嗆辣滋味絕對能滿足所有嗜辣饕客的味蕾。

全館餐廳與酒吧推出專屬血腥瑪麗
即日起至3月31日止,只要至館內餐廳與酒吧集滿五杯專屬血腥瑪麗,即可憑卡獲得WOOBAR 2月20日熱門動向活動入場資格或兌換玩味饗食晚餐一客 (二選一)。

▲台北晶華酒店還把草莓炸成天婦羅配炸雞。(圖/晶華提供)

另外,一、二月份是草莓盛產的季節,台北晶華酒店則是把苗栗大湖香水草莓入菜,自2021年1月7日起至2月11日推出「Super Bowl草莓季」,消費者可於二樓上庭酒廊品嘗到草莓蓋飯、草莓鴨肝、酥炸草莓雞塊等5款菜色,搭配分別以優格薄餅、跳跳糖以及藍莓為主角的3款草莓甜品,與3款草莓飲品。

▲夏威夷風草莓鮪魚拌飯。(圖/晶華提供)

在「Super Bowl草莓季」所推出的系列菜色當中,主廚首推概念源自於夏威夷的蔬果生魚蓋飯(Poke Bowl)—夏威夷風草莓鮪魚拌飯,底層鋪上香Q的醋飯,再分別疊上毛豆、新鮮酪梨切塊、小黃瓜、醃辣椒、生鮪魚,以及自製風乾草莓,上桌前淋上以薄鹽醬油、哇沙米、韓國芝麻醬和蜂蜜製成的醬料,鮪魚的腴香和豐富的蔬果口感相輔解膩。

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