豪傳說雞排，彰化二林傳說中的超好吃雞排推薦，不賣晚上宵夜、只賣下午、只賣雞排，每天不到3小時就完售，想吃要快喔！豪傳說雞排有愛玩客、進擊的台灣等美食節目介紹過，超厚實大片的巨大雞排，外皮酥香、內裡軟嫩多汁，妮妮布魯大推薦起司、海苔＋辣口味，路過二林千萬別錯過，在地鄉親記得早點訂購。
豪傳說雞排位置
豪傳說雞排（原為豪哥雞排），位在彰化二林熱鬧的中正路上，周邊美食小吃林立，但豪傳說雞排在這條路上依舊超夯，只賣雞排，還能每天只賣不到3小時就完售，太晚來可會吃不到喔！
開店不到半小時，不只店內有許多人在等待，檯面上也有很多雞排等著客人來取餐。
豪傳說雞排沒有鹹酥雞攤那麼多選擇，光是只賣雞排就讓店員忙翻、客人排隊、電話訂單接不完。許多在地人都很內行，都是先打電話再過來取餐，這樣不用等太久，而且還可以快快趁熱吃！
豪傳說雞排菜單
目前有8種口味，特別喜歡起司的人最好是提早預訂，妮妮要離開二林之前想說再加買一塊起司口味的帶回家，結果店員告知已賣完。實在令我錯愕啊！居然在我拍照的短短時間內就被買光了！這賣完的速度太令人崩潰了，想吃的人千萬不要猶豫，早點訂喔！
店內除了兩側有內用候位區之外，還有二林創始店獨家提供的免費飲料，牆上貼滿許多感謝狀，看來豪傳說不只大方送飲料還很熱心公益耶！
豪傳說雞排目前有多家分店，但是免費的飲料只有二林創始店提供喔。
不只內用、等餐可以喝，也有提供外帶杯讓你帶走，來買雞排還幫省飲料錢呢。
半開放的空間可以看到炸雞排的過程，炸油乾淨度看得見。
一鍋可以一次炸10片，炸的過程店員也會不斷的把渣渣撈除、保持乾淨，很厲害的是豪傳說沒有用脫油機喔！可是炸功了得，雞排不會讓人覺得油膩，還很有酥脆感，肉汁不流失，難怪在彰化區可是知名的雞排店。
如果你是大量訂購的話，最好至少前一天預訂，不想久等的人也可電話訂購，以免現點現炸需要時間，人多的時候可得要有耐心喔。
炸得外皮爽脆的雞排依照客人口味刷上醬汁或是灑粉，每次出完一盤就會整理一下盤子，才不會影響到下一批的雞排口味，其實每個小動作都滿細心的呢。
起司雙重奏雞排
這是妮妮布魯大推薦的口味！而且每日限量，千萬要早點來買，才不會像妮妮一樣錯愕，後續要加買居然買不到。
豪傳說選用每日現宰的溫體雞肉，每片雞排至少超過7兩重，而起司雙重奏的雞排需要塞入起司，還得挑形狀與厚度，所以才會每天不定量提供。
剛炸好的雞排非常的熱燙，尤其是起司口味，將兩種口味起司包藏其內，剛炸好時咬開就像熱燙的熔岩流淌出來。
雞排當然是要趁熱吃口感最佳，但起司口味的可以稍微沒那麼燙的時候，裡面的起司不會太濕時才會帶點延展性而牽絲；金黃酥脆外皮灑點椒鹽，裡面的則是爆滿邪惡起司，特別濃郁誘人。
除了大推薦的起司雙重奏雞排之外，帶點甜辣的泰式和海苔＋辣粉隱藏組合也很好吃！
海苔＋辣粉隱藏版
單純看到海苔口味的雞排，應該很多人沒有想到要加辣吧，這可是店員特別推薦的特殊口味，大片又厚實的雞排撒上厚厚一層海苔粉再加上些許紅色辣椒粉。
海苔的鹹香中偶爾有一點點辣味，有點像是在吃韓國知名零食辣味海苔，兩種不同風味無衝突的融合在一起，意外的好好吃！
厚實的雞排裡面有著明顯肉汁，肉質鮮嫩一點也不乾柴，即使沒有脫油機，雞排外皮撒的海苔粉也不會溼答答，好吃不油膩！
泰式雞排
刷醬類的雞排因為醬汁的關係，所以還會額外加一層透明塑膠袋，讓人吃的時候不用擔心紙袋濕掉，真的很細心呢！
刷上有點酸甜小辣的泰式醬料，讓原本爽脆的外皮變得濕潤一些，但又不會醬汁多到糊在一起的黏答答感。微微小辣的泰式風味讓人特別開胃，也滿適合買回家再加點新鮮蔥蒜辣椒，晚上輕鬆加菜變成椒麻雞。
妮妮不喜歡打到薄薄一大片的雞排，就是喜歡這種厚厚的雞肉，而且裡面還有很多肉汁，咬起來才有快感，肉質鮮嫩好吃。
如果你剛好來找朋友，也很適合帶一袋傳說中的好吃雞排去作客，滿十片可以用紙袋裝，不只好看，好吃的雞排也能滿足大家的胃。
豪傳說不只熱心公益，二林創始店有提供免費飲料之外，偶爾還有小禮物送小小孩；不過，這個小禮物樣式不固定、不定量，都是隨機贈送給小朋友的，大人可不要跟小小孩搶喔！
整體感想
妮妮布魯喜歡豪傳說雞排的大塊厚實，不會為了視覺上的大片而敲薄，選用每日溫體雞肉有著鮮嫩肉汁與口感，而且炸油又很乾淨，所以特別軟嫩超Juicy！妮妮個人私心大推薦起司雙重奏、海苔＋辣這兩種口味，吃過一次就上癮，如果你是起司控的人，最好提早來買或預定，以免像妮妮一樣殘念，居然售完無法加買！
Nini and Blue 玩樂食記粉絲專頁、Nini and Blue 玩樂食記部落格
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