▲宜蘭羅東碳個究竟。（圖／《水晶安蹄 不務正業過生活》授權提供，以下皆同，請勿任意使用以免侵權）
記者蕭筠／綜合報導
從早餐吃到晚餐沒問題！位於宜蘭羅東的這間碳烤饅頭專賣店「碳個究竟」，不僅提供豐富早餐選擇，中午也賣起便當，吸引不少在地人搶吃。早餐一定要吃碳烤蛋餅系列，尤其是招牌醬燒牛肉口味，每一口都像在吃牛肉夾餅一樣，更狂的是還有明太子鮭魚款，整塊鮭魚擠上明太子醬後進行炙燒，接著豪邁放在蛋餅上，大口咬下炸出洋蔥香，通通罪惡破表，快來踩點。
▲店內裝潢以藍色系為主。
▲整塊炙燒鮭魚放在蛋餅上超邪惡。
就在宜蘭羅東的碳烤饅頭專賣店「碳個究竟」，是間提供全天候餐飲店家，包括早餐、午餐、晚餐都可以一次滿足，擁有不小人氣。店家的早餐系列推薦一定要吃千層蛋餅，近日可是推出全新明太子鮭魚口味，酥脆又有厚度的千層蛋餅上放了整塊炙燒鮭魚排，光是畫面就讓人口水直流，大口咬下還吃得到藏在裡頭的洋蔥甜味，好吃到不行。
▲▼醬燒牛肉蛋餅、芝麻花生蛋餅。
另外醬燒牛肉蛋餅是招牌口味，現炒牛肉加洋蔥再夾入蛋餅中，再加點特色花生辣椒醬更對味，也有多款甜口味蛋餅，像是這盤芝麻花生蛋餅，內餡夾入新竹福源的芝麻醬，外層再淋上濃郁花生醬，不過份甜膩的滋味讓人忍不住一口接一口。
▲▼碳烤饅頭也是經典必吃。
最後一定要吃的就是這顆罪惡「起士漢堡排烤饅頭」，多汁手作漢堡排搭配起士、生菜、炒蛋，接著夾進烤得焦香的鮮奶饅頭中，每一口都能吃到肉排香又不會過鹹，還有起司蛋香，重點是一顆只要銅板價50元，絕對不能放過。
碳個究竟
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路56號
電話：0963-597-533
營業時間：周一-周五8:30-20:30；周六日8:00-14:00／16:00-20:30
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