開到半夜2點!台南超邪惡滷味 豆皮一咬噴汁、汕頭麵肉燥香濃

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:滷味店竟然還招待水果!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞

台南宵夜吃什麼?來吃滷味吧!每次經過海安路、尊王路口的《感性滷味》人潮都是滿滿的,而台南宵夜《感性滷味》也可以算是台南老店,在台南已經開業45年,現在是第二代的年輕老闆經營,老實說,身為台南人的我是第一次吃呢~剛好手上有海派劵《感性滷味》也有加入,趁這次來試試這人氣滷味。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南宵《感性滷味》店址位於熱鬧的海安路與尊王路口,開車前來用餐的朋友,可以把愛車停在海安路地下停車場,其中有一個出入口,走出來就是《感性滷味》,假日前來十分的熱鬧,用餐的人潮滿滿的。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

感性滷味的種類可以說是琳瑯滿目,你想要吃什麼基本上都有!除了滷味以外,還有飯類、麵食可以搭配,吃麵超適合配滷味,另外還有湯類及特色小菜,台南宵夜時段就吃這個啦!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南宵夜【感性滷味】菜單

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

我來附上菜單給你們參考,滷味要直接到櫃台選購,其他的品項可以參考菜單上,有飯類、麵類、湯類、特色小菜,飲品...等,選擇上還蠻多樣化。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南宵夜【感性滷味】還有8種醬料可以來搭配滷味,還有特製的滷味醬,可以讓客人自由搭,同一盤滷味可以吃到不一樣的味道。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲滷味隨意

宵夜時段有熱騰騰的滷味、麵食吃真的好幸福~滷味就看自己的喜好,想吃什麼夾什麼,我個人也蠻愛吃滷味,幾乎每個禮拜都會吃一次,每次夾滷味都會不小心夾太多,這是一夾又是2大盤,傳統的醍醐味滷湯讓滷味吃起來鹹甜鹹甜的,不躁口!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

豆皮吸附了滷汁精華,鹹香彈韌的口感,也是有很多人喜歡。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

粉腸,吃起來有彈牙口感,整盤的粉腸上桌,好友馬上秒殺,一片都不剩!而且聽說南部和北部的粉腸完全不一樣,北部的朋友下次可以試試。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

滷蛋也是我每次夾滷味都會點的,彈彈的滷蛋在配上乾麵好對味~

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

蔬菜類我超愛,有鹹香的滷汁提味,蔬菜鮮脆不油膩,我一個人可以吃完整盤滷青菜。

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲餛飩湯

最近晚上天氣都涼涼的,點上一碗暖呼呼的餛飩湯來暖胃,熱熱喝好幸福啊!感性滷味的餛飩皮Q彈好吃,咬下去的肉紮實帶汁,吃完一顆餛飩後搭配一口熱湯,真的好讚!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲汕頭意麵

吃滷味再配上一碗汕頭意麵好對味,獨特的醬料,滷香肉燥,配上帶有Q度與嚼勁的麵條,簡單的美味就是這碗!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲感性麵線

使用手工麵線下去製作,咬起來還蠻彈牙,伴隨著鹹甜鹹甜的醬汁,建議要趁熱吃,麵線才不會糊掉!

▲▼感性滷味。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

當日餐後還有招待水果,而且店家還蠻親切,宵夜時段不知道吃什麼,就來吃【感性滷味】吧!

感性滷味

地址:台南市中西區尊王路90號-1
電話:
06-2233951
營業時間:17:00~02:00(週一公休)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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