免費續麵嗑到爽!士林排隊拉麵 味噌湯濃郁、叉燒大塊肉嫩

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。

文、圖/沙拉飯團

士林夜市『道樂屋台』是排隊很多年的日式拉麵,位在劍潭捷運站步行約5分鐘,交通便利。

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▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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一開始真的只有上面那個台子,每天都在排,夏天坐在那吃麵的朋友,我都覺得很厲害,後來才有室內空間,晚上點起燈來好有FU。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

下午5點開始營業,我們大概5:15分到就已經滿了,先排隊點餐再到旁邊等,除了機器裡面的菜單外,竹簾上也有今日限定的拉麵口味可以選擇。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

大概從排隊點餐到坐下來吃是25分鐘,入座後再等個10~15分鐘上餐。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

排隊點餐時就會先給菜單,這樣在機器點餐時才能節省時間。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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座位上有蒜泥、辣椒粉、芝麻,點豚骨的可以加點蒜泥更好吃。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

免費冰水。

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泡菜-30元

微辣爽脆口感,很開胃。

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今日限定-柚子鹽味拉麵230元

有半顆糖心蛋、鴨肉、海苔、舒肥雞。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

鴨胸約7分熟,肉質軟嫩。

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舒肥雞吃起來肉質不柴。

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麵條吃起來很有彈性,湯有淡淡的柚香,吃起來非常舒服,不覺得油膩,很清爽。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

"濃厚味噌拉麵"上桌時我們有嚇一跳,怎麼那麼大碗,覺得吃完不用續麵了。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

2片大大的叉燒,外加一顆蛋,後來我們才發現,我剛的是半顆,味噌拉麵是完整的一顆蛋,他們家的糖心蛋好吃。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

味噌湯體非常濃郁。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

『道樂屋台』服務還算親切,看到男生快吃完時會主動問需不需要續麵,我們是吃完這碗就飽了。寫完這篇我算是把士林夜市周邊排隊5間拉麵吃完了,終於...在他們開這麼多年後還在排,引起我想吃的慾望了。

▲▼道樂屋台。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

道樂屋台

地址:台北市士林區基河路112號
電話:02-2882-0852
營業時間:週二~週日17:00~22:45

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團部落格IG

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