馬來西亞老闆的炸物攤!炸雞腿咬下噴咖哩香 咖椰吐司太欠吃

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

好咖炸雞 隱藏在三民區科工館附近的臥龍路上,是馬來西亞老闆與台灣闆娘開的南洋咖哩炸物攤,選用每天親赴市場採買的溫體雞肉,搭配馬來西亞辛香料及獨家秘方醃製,還會灑上胡椒粉、馬來西亞咖哩粉,吃起來有淡淡的層次咖哩香氣,炸到金黃的麵衣口感微酥不油膩,另外也有供應咖椰吐司和美祿飲品,一次滿足吃貨味蕾!

招牌首推必吃就是霸氣大隻的炸雞腿,醃製入味鹹甜順口,肉質相當鮮嫩飽滿,大口咬下非常過癮~雞翅也很有份量,是啃食控的口袋名單。肉食族推薦去骨雞腿排,裹粉現炸卡滋卡滋的很酥脆,一樣會灑胡椒粉和咖哩粉提升風味,會讓人一口接一口吃光光。

虎麗除了偏愛南洋咖哩雞腿,也頗喜歡好咖炸雞特製的咖椰吐司,夾入奶油塊甜甜帶鹹感,加上些許奶香特別涮嘴,再配一杯鮮奶美祿最過癮~(建議先預訂)

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▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲好咖炸雞有多款炸物都很推薦,口感酥香不油膩。

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲老闆及闆娘堅持每天親赴市場採買溫體雞肉,使用馬來西亞辛香料及獨家秘方醃製,新鮮裹粉油炸~

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

招牌炸雞腿

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲招牌炸雞腿40元/隻

霸氣大隻的炸雞腿是招牌必吃!雞腿肉使用馬來西亞咖哩及獨家秘方醃製,吃起來鹹甜順口,能嚐到特別的層次香氣,是淡淡的咖哩風味~

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雞腿外層裹上炸到金黃的麵衣,再灑上馬來西亞咖哩粉、胡椒粉更香醇!

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雞肉是每天親赴市場採買的新鮮溫體雞,肉質鮮嫩飽滿,有自然的肉香很美味。

招牌去骨雞腿排

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲招牌去骨雞腿排40元/份

喜歡大口啃食肉肉推薦招牌去骨雞腿排!一整塊裹粉現炸金黃酥脆,咬下卡滋卡滋的,還有老闆獨家醃漬的鹹甜滋味,肉質扎實鮮香不乾柴,灑上胡椒粉和咖哩粉濃郁香醇,會讓人忍不住一口接一口吃光光。

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

雞翅

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雞翅20元/支

雞翅份量十足,有豐富厚實的雞肉滿足肉食胃,麵衣一樣酥脆有咬感,滋味自然鮮香,加上咖哩粉的香氣和鹹感相當涮嘴!

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供) 

雞皮

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雞皮小份30元、大份 50元

現炸雞皮也很推薦,是闆娘一片一片拔皮去油,現炸的口感非常酥脆,咬起來卡滋卡滋的不油膩,還有獨特香氣~

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲雞皮也有加馬來西亞咖哩粉提升風味,有濃濃的清香。

米血

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲米血10元/片

方型米血沒有裹粉直接炸,口感軟嫩微Q,帶點嚼勁特別療癒,很適合愛咬咬的吃貨。

甜點

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲馬蹄條10元/條

吃完鹹口味炸物再來一份甜點更滿足,現點現炸的馬蹄條外酥內軟,滋味甜甜的很療癒。

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲山藥卷10元/份

山藥卷外層薄酥,咬下是扎實的山藥餡,虎麗私心推薦必點!

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

咖椰吐司+鮮奶美祿

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

菜單MENU

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

攤位外觀

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼好咖炸雞。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

好咖炸雞

地址:高雄市三民區臥龍路103號
營業時間:週一至週日,15:30-20:45
電話:0989805208

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生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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