▲黃亞細肉骨茶以大量的白胡椒粒、大蒜與精選豬肋骨和豬腩排，經8小時精練而成的濃郁湯品。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
全台已擁有4家分店的「黃亞細肉骨茶」登台已滿2年，特別舉辦「單點享半價」超級優惠活動，自10月5日起至11/30，只要於活動期間內來門市用餐，可享單點半價。
黃亞細肉骨茶最早在進入台灣，台灣一號店就開在新光三越信義新天地A8館，黃亞細肉骨茶源自傳統的潮州肉骨茶，其特色為「38黃金湯方」，在肉骨茶的靈魂食材豬肉，選用台灣「究好豬」，而每碗上等肉骨茶皆有2根10公分肉厚多汁的豬肋排，這是每頭豬只有3%部位符合品牌的要求標準。
▲經典肉骨茶。（圖／記者黃士原攝）
黃亞細肉骨茶的湯料配方內不含任何中藥材，主要的特殊材料為獨門精選的胡椒，並堅持每一碗湯品的湯料配方都經熬煮8小時，使湯頭呈現金黃色澤，味道濃郁但不油膩，排骨輕輕一剝就可把肉咬下。
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