紫薯慕斯尬鹹蛋黃!金帛手製中秋款「生乳捲」來了 還有冰心新吃法

▲▼金帛手製推金沙紫薯冰心捲。(圖/金帛手製提供)

▲金帛手製推中秋款金沙紫薯冰心捲。(圖/金帛手製提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

應景中秋款必須吃起來!台中超人氣、近來以多款創意生乳捲擄獲一票粉絲的甜點店「金帛手製 KINBER MADE」,這次特地為中秋節打造全新「金沙紫薯」口味山型捲,選用紫薯慕斯與鹹蛋黃的組合,搭配蜜香紅茶蛋糕體,尤其這次還有私心推薦的冰心吃法,彷彿冰淇淋的口感罪惡破表,趕快開吃。

▲▼金帛手製推金沙紫薯冰心捲。(圖/金帛手製提供)

▲▼紫薯與鹹蛋黃金沙組合超應景。

▲▼金帛手製推金沙紫薯冰心捲。(圖/金帛手製提供)

金帛手製推出全新中秋款「金沙紫薯冰心捲」,同樣是以招牌山型設計呈現,選用了台灣蜜香紅茶製成的蛋糕體,包裹著綿密紫薯慕斯以及涮嘴鹹蛋黃金沙,每一口都能嚐到鹹香滋味、紫薯甜,還有淡淡茶香,不管是自己吃還是拿來送禮都超讚。

而這次的金沙紫薯山型捲還有冰心吃法,放進冷凍後拿出來切片,在常溫下等待15分鐘後,蛋糕體率先變軟,但內餡仍維持在微凍狀態,口感彷彿冰淇淋一般,更加清爽不膩口,即日起正式上市開賣了。

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