只賣中午3小時!台南超隱密炒飯神店 鋪了整塊大豬排酥又嫩

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

點評:肚子餓了啦~

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

地點超隱密沒有老饕帶路找不到的炒飯專賣店,午餐時段限定一賣就是40多年,限時限量只賣3小時,份量實在價格親民,月底不用再吃土,在地人從小吃到大就愛這一味。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

看到這個牌樓就到了。

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▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

入口處長這樣。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

店面外觀:1977年創立,至今已經40多年,聽說也是搬家很多次,最後才落腳在這裡,看得出來都是在地人居多,幾乎沒有觀光客。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

連沒想到平日也不少人來吃,走道兩旁的桌椅都可以坐,如果剛好有要順便吃別家,也可以事先告知店員,會幫你端過去,服務滿親切。

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▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

菜單(2020年8月):趁老闆忙碌空檔直接點餐即可,因為都是手寫登記,所以人多時要稍等一下。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

蛋炒飯:一上桌鑊氣就撲鼻而來,份量也給得很大方,我一個人吃完一整盤,直接飽到晚餐吃不下,不愧是傳說中的月底吃土救星。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

米飯炒得粒粒分明、乾鬆不濕黏。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

單點豬排份量實拍:附贈醃小黃瓜跟自製特調醬料。

▲▼林師炒飯。(圖/台南先生提供)

外酥內嫩還帶點厚度,相當有飽足感。

林師炒飯

地址:台南市南區新孝路觀光城愛區57號(入口處在大台南觀光城牌樓旁)
電話:06-26431780989386798(可訂餐自取)
營業時間:11:00~14:00(週日公休)

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