▲豐FOOD推出帝王蟹加價購替螃蟹季暖身。（圖／記者徐文彬攝）
記者黃士原／台北報導
喜歡吃帝王蟹及螃蟹的海鮮控看過來！台北市最大的Buffet「豐FOOD海陸百匯」將於於9月17日~11月30日推出「趕蟹季」，全餐期菜色隨機推出黃金蟹、旭蟹、三點蟹的各式料理，而且8月29日到11月30日還限量供應整隻的帝王蟹，加價購為每隻2399元。
▲泰式椒麻蟹。（圖／記者徐文彬攝）
豐FOOD海陸百匯表示，每年9月到11月都會推出螃蟹主題美食祭，今年從9月17日開始，主廚選用黃金蟹、旭蟹、三點蟹，推出各式蟹料理，像是軟殼蟹壽司、泰式椒麻蟹、香辣炒秋蟹、蒜蓉蒸秋蟹、避風塘秋蟹、秋蟹粉絲煲及藥膳蒸秋蟹，而且主廚再加碼推出自助餐少見的金沙瀨尿蝦。
▲香辣炒秋蟹（三點蟹）。（圖／記者徐文彬攝）
▲秋蟹粉絲煲（旭蟹）。（圖／記者徐文彬攝）
▲金沙瀨尿蝦。（圖／記者徐文彬攝）
至於8月29日~11月30日每日午餐、晚餐限量供應的帝王蟹（加價購2399元），主廚為了呈現帝王蟹本身的肉質鮮味，只淋上蒜蓉醬後清蒸10分鐘左右即可，底下再搭配泰式河粉，餐廳建議2-4人一起享用。
另外，豐FOOD也發出軍公教聯盟召集令，用餐出示相關證件即可不分平假日，就能有享全餐期85折優惠。
「豐FOOD海陸百匯」提供中、日、台、港澳、越泰寮、義、美等多國美食，超過200道的菜色無限量供應。餐廳占地逾800坪，座位多達600個，其中更有可以容納300人的獨立廳房大型包場，為台北市最大的吃到飽自助餐廳。
▲「豐FOOD海陸百匯」提供中、日、台、港澳、越泰寮、義、美等多國美食。（圖／記者徐文彬攝）
豐FOOD海陸百匯
地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華1樓)
電話：02-8502-0555
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