夜貓族必吃!台南40年老牌鍋燒麵 香軟細麵融合蛋香太銷魂

實習記者鍾奇峻/綜合報導

老鄉最愛的美味!台南有間40年鍋燒意麵老店,隱身於靜謐小巷中,一碗純樸的鍋燒意麵,卻藏著不簡單的美味;鮮蝦、炸魚片等好料鋪滿碗上,看著半熟蛋汁緩緩流入麵中,鹹香入味的湯頭與美味蛋香融為一體,諴意滿滿的好滋味讓人一吃就上癮。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲在地飄香40年的老字號美食。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲純樸實在的美味,乘載著許多在地鄉親的珍貴回憶。

位於台南中西區的蘇家鍋燒意麵,是在地飄香40年的老字號美食,純樸實在的美味,乘載著許多在地鄉親的珍貴回憶,小小的店面每到宵夜時間,更是大排長龍;菜單除了招牌的鍋燒意麵外,還有魚皮湯、雞肉飯、燙青菜等經典小吃,親民價錢搭配料好實在的美味,讓人幸福感滿滿。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲超人氣鍋燒意麵用料相當豐富。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲半熟蛋包是鍋燒意麵必備。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲鹹香雞肉味讓人食指大動。

超人氣鍋燒意麵用料相當豐富,像是鮮蝦、炸魚片、魚丸、青菜等都有,不同於一般蓬鬆偏粗的炸雞蛋麵體,細薄雞蛋麵體的銷魂口感,外加一顆半熟蛋包,咬下麵條就能感受到幸福蛋味在口中綻放;重口味的朋友可以加上胡椒粉、辣椒粉提味,吃不夠還能來碗鮮甜魚皮湯,魚皮量也給的很大方,非常適合學生族群享用。

▲▼蘇家鍋燒意麵。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲吃不夠還能來碗鮮甜魚皮湯。

蘇家鍋燒意麵

營業時間:1700-0000
電話:06-221-2529
地址:台南市中西區金華路四段102號

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