▲嵜本SAKImoto Bakery台北101二店7/16開幕,8/18起獨賣福灣巧克力生吐司。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
日本最強潮流美食排隊名店「嵜SAKImoto Bakery」台灣第二家分店「台北101二店」將於7月16日正式開幕,除了極美自然吐司與極生奶油牛奶吐司2款招牌之外,將與世界巧克力大賽獲獎的福灣巧克力聯名推出台北101二店限定口味「福灣巧克力生吐司」,8月18日起每周二限時限量販售。
台北101二店限定口味「福灣巧克力生吐司」使用曾在2019年將奪下年度總決賽最大獎「世界最佳黑巧克力」的「台灣一號屏東黑巧克力 62%」,將它弄成巧克力碎之後,再揉進生吐司麵團裡,讓烤好的巧克力吐司帶有可可天然果香尾韻。
▲嵜本SAKImoto Bakery台北101二店7/16開幕。(圖/記者黃士原攝)
慶祝嵜本SAKImoto Bakery開分店,台北旗艦店將同步響應開幕活動,7月16日開幕日,凡消費滿300元,即可參加抽獎活動,就有機會把SAKImoto嵜本專用吐司刀(市價960元)或來自北海道函館直送3.7牛乳(市價190元)直接帶回家,數量有限,抽完為止。
嵜SAKImoto Bakery指出,生吐司的「生」並不是指吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西」的意思,就是直接吃就非常好吃的吐司,不需人工調味就有濃厚香甜氣味,吐司口感潤澤有彈性。此外,生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈不乾澀。
▲嵜本SAKImoto Bakery還引進15款特製果醬,在台北旗艦店開賣以來,天天開店不到一小時即被掃購一空。
除了生吐司,嵜本SAKImoto Bakery還引進15款特製果醬,在台北旗艦店開賣以來,便受到廣大的消費者喜愛,天天開店不到一小時即被掃購一空,台北旗艦店銷售前五名分別是牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子。
嵜本SAKImoto Bakery台北101二店
地址:台北市信義區市府路45號B1F(台北101購物中心B1)
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