▲星期五炸彈冰淇淋。(圖/TGI FRIDAYS提供,以下同)
記者黃士原/台北報導
美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS以刺激食慾味蕾的夏季異國餐桌為概念,結合泰式、義式到美式料理手法,於7月14日至8月31日期間推出7道夏季新菜色。歡慶新菜上市,7月14日至7月23日限時10天,凡姓名有星、期、五、吃、夏、趣任一字或與任一字同音者,全台FRIDAYS餐廳消費,享免費吃「星期五炸彈冰淇淋」。
「吃夏趣」7款全新菜色,包含輕盈系餐點「青醬鮭魚彩虹蔬菜米」,將白花椰菜、青花菜、南瓜、胡蘿蔔打成米粒大小,搭配義式羅勒青醬鮭魚、蒜炒蘆筍小蕃茄;「嘉年華雞肉沙拉」則是拌入新鮮綜合生菜及多種起司,淋上萊姆香菜醬、墨西哥辣味美乃滋,最後鋪上辣味雞肉絲和玉米脆餅條,口感層次豐富、爽口。
▲嘉年華雞肉沙拉。
▲泰瘋狂酸辣海鮮麵。
開胃系餐點「極品脆片雙重奏」在玉米餅鋪上滿滿起司與墨西哥辣椒片,再結合雞肉、牛肉醬兩種口味,適合多人分享的開胃菜。「雙層起司雞肉酥餅」則是墨西哥道地主餐,麵粉餅中夾入炭烤雞肉與起司炒蛋雙層餡料,搭配微辣滋味,相當開胃。另以及兩款美式、泰式異國風醬料入菜的主餐「冠軍炭烤肋眼牛排」、「泰瘋狂酸辣海鮮麵」,每一口都越吃越開胃。
▲冠軍炭烤肋眼牛排。
星期五炸彈冰淇淋屬於消暑系餐點,以香草冰淇淋裹上玉米脆片與核桃碎後油炸,搭配肉桂糖霜脆餅,冰涼冰淇淋、酥脆脆餅再加上濃郁肉桂香。
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