文、圖/大口
位於桃園藝文特區周邊的「新丼」桃園中正店,不僅提供台式、日式、韓式、美式等超過20種創意口味的丼飯,還有單點、小食、飲品等,最低只要120元起,就能享有丼飯及熱茶、湯品喝到飽,另外高麗菜絲也可以免費續加,真的是超佛心的價格!想要吃豐盛一點,加價99元就能享有兩樣小食外加一杯飲品,而且免收服務費,不傷荷包就能吃得飽足又滿足!
▼「新丼」桃園中正店就位於桃園中正路上,靠近慈文路的位置,附近有機車格、路邊車格,如果真的找不到停車位也可以停到台西水果行去,交通還算方便!
▼「新丼」賣的是平價創意丼飯,也有讓人一吃就「心動」的諧音,取名也很有意思啊!
▼店內用餐環境明亮又乾淨,座位都在兩側靠牆區,中間留有寬敞的走道,不管是服務人員送餐、客人前往自助區都很方便!
▼菜單,沒想到竟然有超過20種不同的丼飯選擇,從台式、日式、美式、韓式等通通有,而且還有蛋奶素可供選擇;另外不吃牛的朋友也都可以換成豬肉,湯、飯、高麗菜絲都可以免費續,還不收服務費,真的是超級佛心啊!
▼此外還有各式單點、小食、飲品,也可以直接加價99元升級套餐,就可以任選兩樣小食、一樣飲品,真的很划算!
▼自助區,這裡有提供熱麥茶、熱湯、調味料等,都是可以免費取用的!
▼這裡有七味粉可以搭配享用,更增添日式風味!味噌湯也相當有誠意,裡頭有柴魚、海帶芽、豆腐等配料,一旁也有附青蔥可以自行加入!
▼我們點了韓美新丼、火山起司熔岩丼、無敵炸豬排丼,看起來邪惡又澎湃;一旁都有附上高麗菜絲,吃不夠也可以免費續!
▼無敵炸豬排丼加價99元升級套餐,我們選了甜蜜月見溫泉蛋、水嫩炸豆腐及可爾必思,就是豐盛的一餐啦!
▼一旁還有附上豬排醬,可以直接淋上去或沾附享用都不錯!
▼豬排採用的是豬里肌腰內肉,足足有200g,份量十足,吃起來很過癮啊!
▼豬排擁有將近2公分的厚度,搭配金黃酥脆的麵衣,一口咬下意外的軟Q好咬,紮實飽滿又帶點肉汁,沒有過於韌口的問題,吃起來飽口又滿足!搭配微微酸香甜美的豬排醬更是提味又解膩,卡滋卡滋讓人一口接一口停不下來!
▼甜蜜月見溫泉蛋,滑溜軟嫩的溫泉蛋,搭配鹹甜的日式醬油,開胃又爽口!水嫩炸豆腐,微酥的外皮包裹著雞蛋豆腐,香嫩又軟綿,搭配醬料很是提味好吃!
▼韓美新丼,基底為牛肉丼飯,上頭再鋪上生蛋黃、韓式泡菜、馬芝瑞拉起司加上切達起司,看起來色澤繽紛、份量十足,讓人胃口大開啊!
▼起司有稍微烤過,帶點炙燒口感,搭配圓滾滾的生蛋黃,讓人口水也快跟著流下來啦!
▼輕輕一拉就有濃濃的牽絲,香濃的雙色起司搭配炙烤過的香氣及軟嫩的肉片,邪惡度爆表啊!
▼搭配金黃滑嫩的蛋液更是增添不少視覺與味蕾的驚喜,整體看起來就跟蛋黃瀑布一樣,吃起來滑溜、香濃又美味,搭配鹹甜入味、軟Q的牛肉片更是香甜又好吃!
▼他們家的米飯煮得也不錯,粒粒分明又帶點黏Q口感,吃起來也不會過於軟爛!白飯搭配軟嫩的牛肉、酸甜微辣的泡菜,整個開胃又解膩,再加上起司更是邪惡到不行,吃起來很是滿意!
▼高麗菜絲,上頭搭配千島醬,吃起來清甜爽口又開胃,吃不夠的朋友也可以免費續加!
▼火山起司熔岩丼,基底跟剛剛大同小異,就是牛肉、韓式泡菜,一旁附有起司奶醬、生蛋可以自行加入!
▼他們家的配料給得都很大器,不管是牛肉片、韓式泡菜都多到讓人滿意,幾乎看不到底層的白飯,吃起來很有飽足感啊!
▼起司奶醬是由起司搭配鮮奶所調製而成,所以味道會比較偏奶一點,大家要趁熱趕快淋下去,不然冷掉就流不動啦!
▼最後再加上生蛋黃,就大功告成啦!
▼登愣!火山起司熔岩丼,真的很像是火山爆發的感覺,既有視覺效果,口味也滿不錯的!
▼黃澄澄的蛋液就像是火山熔岩慢慢流下,有種療癒的感覺!
▼輕輕一挖,就能吃到Q彈的米飯、軟嫩鹹甜的牛肉、甜美的洋蔥,搭配上頭的起司奶醬,整個口感變得溫潤豐厚,滑溜又美味!
▼也可以加點韓式泡菜搭配享用,吃起來層次多元又豐富,吃久了也比較不這麼膩口!
▼日式唐揚雞,採用醃漬過的腿肉裹粉後再下去油炸而成,看起來金黃酥脆,份量也不少!
▼海洋炸牡蠣,不僅個頭超大一顆,搭配酥脆的麵衣很可以啊!
▼牡蠣吃起來外酥內軟,鮮美多汁,簡單搭配胡椒就很提味好吃!唐揚雞外酥內嫩,還帶有醃料香氣與啾西口感,單吃就很夠味,也不會過於油膩!
「新丼」桃園中正店不僅丼飯選擇多元,平價又美味,而且份量十足,連男孩兒也能吃得超飽足!此外還有熱茶、湯品、高麗菜絲都能免費吃到飽,真的是非常超值啊!他們家的丼飯雖然價格親民,但是口味做得不錯,米飯也不會過於濕潤軟爛,算是CP值滿高的,有興趣的朋友不妨可以品嘗看看唷!
新丼
地址:桃園市中正路722號
電話:03-3560722
時間:11:30~21:00
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