台中人也愛吃!隱身市場的麵店必點「六合一」 湯品能免費續湯

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點評:古早味我超愛!

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

阿嬤a相思麵店就在台中第二市場入口處旁,雖然阿嬤a相思麵店的人潮沒有隔壁王家菜頭粿、糯米腸那麼誇張,不過用餐時段還是很多在地人來第二市場這飽餐一頓。阿嬤招牌白乾麵自淋麻醬、6合1組合一次吃的到蘿蔔糕、芋頭粿、糯米腸、香腸等6樣,湯品免費續湯,喜歡吃古早味的人可以試試看!

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▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

台中第二市場集結眾多知名小吃,像是立偉麵食、王家菜頭粿、丁山肉丸、老賴紅茶、嵐肉燥專賣店、李海滷肉飯等傳統美食。從三民路中間入口進入第二市場,立刻會被入口處的王家菜頭粿人潮給吸引,在王家的隔壁還有家阿嬤a相思麵店。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

煎台上方有蘿蔔糕、芋頭粿、香腸等等,光看就感覺很好吃。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

阿嬤a相思麵店推出各種組合搭法。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

端午節快到了,都會特別注意到肉粽。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

別以為阿嬤a相思麵店的人潮不多,其實都是在後方的內用區。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

阿嬤a相思麵店內用區的牆面相當花俏,除了菜單價目表、採訪報導以外,還有樂器、樂譜等等。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

阿嬤a相思麵店 菜單/價目表

填寫好菜單後交給工作人員,等餐點全部上桌後在結帳買單。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

餐桌上有店家特製麻醬和辣椒,喜歡多少都可以自行添加。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

招牌白乾麵+菜頭湯+6合1

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

6合1組合相當豐盛,有蘿蔔糕、芋頭粿、糯米腸、香腸、甜不辣、荷包蛋。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

基本上一個人吃完這組合肚子都撐了!人多的話點份來嚐鮮也不錯。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

米腸外層煎到焦脆,蘿蔔糕比較偏鬆軟。芋頭粿軟Q軟Q,個人喜歡扎實一點,吃的到芋頭塊的口感。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

招牌白乾麵

大家幾乎都是點乾麵居多,餐桌上有提供麻醬可自行添加。乾麵上方有淋上油蔥和肉燥,單吃香氣就很好吃。吃完原味之後,餐桌上還有麻醬和辣椒醬可以添加。如果乾麵的份量可以在多一點會讓人更滿意。

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

菜頭湯

湯品中有滿滿的菜頭,還可以免費續湯呢!

▲▼阿嬤a相思麵店。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

阿嬤a相思麵的乾麵不錯吃,如果份量在多一點會讓人更滿意,點湯品還能免費續湯,人數不夠點6合1的話,也有3合1的選擇。

阿嬤a相思麵店

地址:台中市中區三民路二段87號
電話:
04-22226621
時間:07:00~18:00

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