防疫在家就能享用美味濃湯 匙碗湯外帶即食調理湯包賣到缺貨

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲The Soup Spoon匙碗湯外帶即食調理湯包賣到缺貨。(圖/記者黃克翔攝)

記者黃士原/台北報導

有新加坡國民湯品之稱、標榜以「來自世界的廚房」的新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon匙碗湯」在去(2019)年底由中保無限家引進登台,目前已有大直店及新莊店,雖然疫情導致出外用餐的民眾也大幅縮減,但The Soup Spoon在疫情期間推出6款外帶即食調理湯包卻大受歡迎,多款口味賣到缺貨。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲龍蝦濃湯。

The Soup Spoon 6款外帶即食調理湯包,分別是南洋羅勒番茄濃湯、經典波士頓蛤蠣巧達濃湯、龍蝦濃湯、烤南瓜湯、義式蔬菜總匯湯、經典俄式蘑菇濃湯,都把海鮮的原味、蔬菜的甜味都做到完整的保留,湯品也不添加味精及任何人工添加物,品嘗到的香味,只要簡單的加熱就能享受到熱呼呼的湯品。原本6款即時調理湯包中,經典波士頓蛤蠣巧達濃湯與經典俄式蘑菇濃湯已賣到缺貨。

The Soup Spoon匙碗湯的外帶即食包皆是透過「HPP超高壓殺菌技術」來百分百完整保存湯的營養及原味口感,在家也能享受到和餐廳吃到的一樣美味。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲匈牙利燉牛肉湯套餐,搭配冷燻鮭魚漢堡與飲料。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲義大利蔬菜通心粉湯套餐,搭配是拉差雞胸捲餅。

The Soup Spoon在新加坡當地已有27間門市,今年由中興保全集團旗下中保無限家餐飲代理來台,The Soup Spoon品牌核心為「以湯品為主角」,不是單純喝湯,更是吃湯。湯品取樣世界各地,再透過團隊改良更加符合亞洲人對於濃湯的定義,瞄準在乎健康、營養、低卡路里的外食族,讓消費者吃飽喝足且零負擔。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲雞肉蘑菇燉湯(單點)。

The Soup Spoon的創辦人Anna喜歡周遊列國,Anna表示每一個國家都有一個經典的湯品,像是南非的鸚嘴豆、韓國的人蔘等,這些揉雜各國特色的「湯主食」,都由新加坡原汁原味空運來台,湯品有濃郁羅勒番茄湯、烤焙南瓜濃湯、義大利蔬菜通心粉湯、東京雞肉燉湯、雞肉蘑菇燉湯、波士頓風格蛤蜊巧達、龍蝦海味濃湯、匈牙利燉牛肉湯等,大直店以波士頓風格蛤蜊巧達、雞肉蘑菇燉湯最受歡迎,而新莊店則以義大利蔬菜通心粉湯與匈牙利燉牛肉湯賣得比較好。

因應疫情,兩家The Soup Spoon門市都使用「中保潔菌家」與「國雲樓管」合作推出的消毒殺菌服務,以包覆式施作工法,打造安心用餐場所。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲The Soup Spoon新莊門市。

▲▼中保無限家旗下代理新加坡The Soup Spoon品牌新莊店採訪。(圖/記者黃克翔攝)

▲因應疫情,兩家The Soup Spoon門市都使用「中保潔菌家」與「國雲樓管」合作推出的消毒殺菌服務。

大直門市
地址:台北市中山區樂群二路210之1號

新莊門市
地址:新北市新莊區中平路290號


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