現包蚵嗲咬下炸出鮮蚵!台中無名炸粿 必點銅板價燒肉+Q彈米糕

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲台中向上市場隱藏一間人氣爆棚的無名炸物攤,販售燒肉、蚵嗲等酥炸美食,滿滿一大盤210元,是在地人最愛的台式點心。(圖/《跟著關關看世界》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者蔡欣娣/綜合報導

這間必收藏!台中向上市場內就有間隱藏版無名炸物攤,營業時間一到,小小攤位前人潮總是絡繹不絕,店內販售多樣酥炸小點,包含燒肉、蚵嗲、甜米糕與炸韭菜等皆是這裡的超人氣美食,其中,個頭飽滿的蚵嗲現包現炸,肥美鮮嫩的蚵仔搭配薄酥外皮,沾上特製醬料,是在地老饕的最愛,此外,份量十足的燒肉也只賣銅板價,口感外酥內嫩,讓許多人一嚐就上癮。

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▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲店面外觀,是一間擁有40年歷史的在地老店。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲傍晚不到5點,檯面上許多品項已被掃空,可見其超人氣。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲蚵嗲現包現炸,蚵仔相當新鮮肥美。

這間隱身於台中市西區向上市場的無名炸物攤,已經開了40年之久,是要有在地人帶路才能發現的低調老店,每到營業時間,許多老饕紛紛前來光顧,各項炸物限量供應,晚來還可能撲空。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲炸韭菜是許多人必點品項之一。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲蚵嗲外皮金黃薄酥,咬下肥美蚵仔炸出,沾上獨門醬料超過癮。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲這份特大版燒肉60元,其他燒肉一份50元,份量十足,鹹香入味。

人氣必買的甜米糕外層麵衣金黃酥脆,米糕口感Q彈,滋味療癒,是大人、小孩都喜愛的台式午茶點心,另外,燒肉一份50元銅板價,特大版也只要60元,還能自由選擇肥瘦,且份量十足,嚐起來鹹香入味、過癮又滿足。地瓜與芋頭也是店內熱門美食,外皮香酥,內層鬆軟綿密,值得一嚐。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲▼地瓜、芋頭綿密鬆軟,帶有自然微甜,是小朋友的最愛。

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲▼向上市場無名炸物。(圖/跟著關關看世界提供)

▲甜米糕是店內超人氣特色小點,外酥內Q彈,口感銷魂。

向上市場無名炸粿

地址:台中市西區美村路一段270巷24號
營業時間:15:30~20:00(賣完為止)(週一公休)

*以上圖片皆由《跟著關關看世界》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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