文、圖/姐妹淘部落客
在現在這個外食主義、便當美食當道的時期,各種便當、外帶美食成了最夯的選項,這家雅米廚房主打日式手作便當,精緻可口又豐富的便當菜色,讓人光用看的就口水直流。除了便當以外,也有提供內用餐點,有日式定食、棉花糖火鍋、咖哩料理及鬆餅可以選擇,不管是內用的朋友聚餐、家庭聚會、情侶約會或是外帶外送的手作便當都非常適合!
雅米廚房四維店外觀
雅米廚房四維店就在四維路上,隔壁就是收費停車場,路邊也有許多收費停車格,停車相當方便。
一樓有戶外的用餐空間,還有一隻超可愛的大熊熊~
戶外的小涼亭坐位很適合秋天時,三五好友坐在著吹吹風聊聊天。
雅米廚房四維店餐廳環境
店內有一樓及二樓用餐區,一樓較適合兩人或是小家庭吃飯聚餐。
二樓則適合多人的聚餐聚會,這空間足以容納30人左右唷!
簡單的朋友聚餐也很適合在這個小區塊
推薦唐揚雞咖哩便當$100
唐揚雞咖哩便當是我排行榜前三名!之前吃過管仲店的唐揚雞咖哩一試就愛上它!搭配可愛的御飯糰、鮮蔬及水果看起來超豐富的啦!
這個唐揚雞真心好吃!而且超大一塊,外酥內嫩又彈牙,帶著微微的肉汁,不用搭配咖裡也好好吃!
雅米的咖哩也是數一數二的好吃!偏日式口味的咖哩,香料的鹹香氣味帶著淡淡的蔬果香甜,層次足又好吃!
白米飯粒粒飽滿又香Q,在咖哩旁邊成為最佳配角~
虱奶魚便當$130
虱奶魚便當是最多人點的便當!這也是我心中的第二名!因為我愛吃虱目魚~(虱目魚其實就是牛奶魚)
每份便當內的菜色都會略有不同,基本上都會有四樣菜搭一份水果跟主餐,看起來就很營養啊!
虱目魚外表煎的香酥脆,肉質保持鮮嫩口感,帶點中間的肥潤魚油更加香潤好吃!
這款便當的白飯上面會灑上海苔粉,可以說是色香味俱全呀!
推薦小香鮭魚飯糰便當$130
每份便當都會附上一碗湯品,不是簡單的清湯,而是有滿滿料的海帶湯呀!
香煎小香鮭魚口感吃起來也很嫩口,沒有熟鮭魚的柴柴感,鹹香滋味也挺下飯的!把便當的飯做成飯糰看起來就特別可口好吃耶!
推薦薑汁燒肉便當$100
薑汁燒肉便當看起來也超豐富,油潤的色澤看起來就好可口。
特別用薑汁來醃漬燒肉,吃起來沒有薑的嗆辣感,反而是醬汁的鹹甜滋味,帶出肉質的甜潤感,是說這每塊燒肉都好大塊呀!吃起來飽足感滿分!
日式海陸飯糰便當$100
日式海陸飯糰也是人氣首選,以唐揚雞搭配鯖魚及四樣小菜,這樣只要100元!感覺很超值!
唐揚雞保持一貫超大塊的風格,香酥脆的外衣搭配扎實彈牙的肉質,連吃三大塊,超滿足!
鯖魚料理的熟度剛剛好,肉質鮮嫩,沒有草味也沒有腥味,帶著海味鹹香,很是下飯!別看這便當精緻小小的,但吃完可是非常飽的吶!
東坡肉便當$135
這東坡肉便當光用看的就讓人食指大動、口水直流~用竹編綁著魯的鹹香的東坡肉看起來特好吃!
果然不失所望,這東坡肉滷的非常香、嫩又入味,鹹甜鹹香的滷汁滲入在每絲肉紋裡,油香潤口卻絲毫不油膩,相當好吃!
白飯淋上鹹香醬汁,更加香醇好吃!
小資便當$80
小資便當是雅米廚房最便宜的便當,很適合小資族或是學生族,搭配的主餐則是我最愛的唐揚雞!
雅米特製會議便當$200
這個會議便當也太高級了吧!看起來超級膨派的阿!除了新鮮蔬菜以外,還有生菜沙拉、水果及三樣主菜。
三樣主菜都是前面介紹過的,有薑汁燒肉、鯖魚及唐揚雞,我覺得這個份量一個人也吃不完太多吶~
會議便當很適合任何商務會議或是議會開會時,另外也可以做250、300元的便當唷!
香煎Awa-Awa$250(待確認)
除了外帶便當以外,也有提供現場內用的日式定食套餐唷!
這個煎魚肚我超愛的,煎的金黃焦脆的色澤,看起來就好好吃!
肉質鮮嫩又好吃,沾著一旁的特調胡椒粉,鹹香滋味更帶出肉質的鮮甜滋味!
定食套餐內含小菜、沙拉、水果、飯糰及湯品,雖然只是簡單的御飯糰,但看起來就好好吃喔!
日式雲朵壽喜鍋$300
這個棉花糖壽喜鍋也太萌了吧!好適合少女們或是小朋友點這鍋!
壽喜燒本來就是鹹甜滋味,不過雅米特別用棉花糖帶出整體的甜味,特別的是鹹甜滋味拿捏得剛剛好,不過鹹也不死甜!
重點是裡面的配料好多呀!滿滿的新鮮蔬菜~有高麗菜、大陸妹、絲瓜、馬鈴薯、金針菇、木耳等等,加入蔬菜一起熬煮的湯頭,喝起來更加清甜溫潤,讓本身不怎麼能喝的壽喜燒湯底,也變得好喝了!
搭配的肉片有豬肉、牛肉及海鮮三種選擇,肉質吃起來還算不錯!
壽星招待:甜蜜派對$170
雅米廚房非常適合慶祝生日,只要有壽星,消費滿五百元打卡po文就能免費獲得一份甜蜜派對!這鬆餅的樣子真的太可愛了啦!任誰看到都會少女心大爆發的啊!澎澎軟軟的模樣搭配彩色球球,讓人捨不得吃吶!這棉花糖都店家自己現場製作的,非常費工!
鬆餅會淋上香甜蜂蜜,口感外脆內扎實,另外搭配鬆軟化口棉花糖,甜蜜蜜的滋味更加濃郁!
雅米廚房四維店菜單
雅米廚房(四維店)
地址:高雄市苓雅區四維二路130號
電話:07-5370180
營業時間:平日10:00~14:00、16:00~20:00(週一公休)/假日10:00~20:00
姐妹淘部落客
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